アレンジ豊富♪
「枝豆」5選
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①枝豆とじゃこの混ぜごはん
【材料】 2人前
ごはん 350g
枝豆（ゆで・正味量） 50g
ちりめんじゃこ 10g
大葉 5枚
(A)料理酒 小さじ2
(A)みりん 小さじ2
(A)しょうゆ 小さじ2
ごま油 小さじ2
【手順】
1. 大葉の軸を切り落とし、千切りにします。
2. 中火で熱したフライパンにごま油をひいて、ちりめんじゃこを入れ、カリカリになるまで炒めます。
3. 枝豆を入れて、3分中火で炒めたら、(A)を入れてサッと炒めたら火から下ろします。
4. ごはんを入れたボウルに1、3を入れて混ぜたら完成です。
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②枝豆ペペロンチーノ
③枝豆としらすのアヒージョ
④エビと枝豆のプリプリつくね焼き
⑤低糖質 おつまみに 焼き枝豆チーズ
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Ciao, Nihon.