やみつきになる！甘くないおやつ5選
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①＜チーズがのびーる♪もちもちいももち＞
じゃがいもで作るいももちでチーズを包んだ、おやつにもおつまみにもおすすめの一品です。もちもちとした生地にとろ〜んと伸びるチーズがあと引くおいしさ♪ぜひお試しください！
調理時間：約20分
■材料 (8個分)
・じゃがいも 2〜3個(300g)
・ピザ用チーズ 50g
・有塩バター 10g
・パセリ[乾燥] 適量
☆調味料
・片栗粉 大さじ5
・牛乳 50cc
・塩 小さじ1/3
■手順
(1)じゃがいもは皮をむき、一口大に切る。耐熱容器に入れて水(分量外:大さじ1)を加え、ふんわりとラップをして600Wのレンジでやわらかくなるまで5分ほど加熱する。(じゃがいもは水にさらさずに使用しています。)
(2)熱いうちにフォークなどでつぶし、☆を加えてなめらかになるまで混ぜ、8等分にする(いも生地)。(まとまりにくい場合は片栗粉や牛乳を加えて調整してください。いも生地が熱い場合は粗熱がとれるまでおいておきましょう。)
(3)いも生地1/8量を手で広げ、ピザ用チーズ1/8量をのせて包みながら厚さ1cm程度の円形にととのえる。同様に計8個作る(いももち)。
(4)フライパンにバターを入れて弱火で熱し、半分ほど溶けたらいももちを並べ入れる。焼き色がつくまで2分ほど焼いて裏返し、同様に焼く。
(5)器に盛り、パセリをちらす。(お好みでケチャップをつけてお召し上がりください。)
②＜豆腐入りでもちふわ♪じゃがもちチーズナゲット＞
じゃがいもと豆腐でモチモチ、ふわふわ！少ない油でカリカリに！豆腐を入れてかさ増し効果＆軽い食感に！おやつにもおすすめです！
調理時間：約30分
■材料 (2人分)
・じゃがいも 2個(300g)
・ピザ用チーズ 40g
・サラダ油 大さじ3
・ケチャップ 適量
・マスタード 適量
☆材料
・絹豆腐 1/2丁(150g)
・片栗粉 大さじ3
・コンソメ 小さじ1/3
・塩 小さじ1/4
・こしょう 少々
■手順
(1)じゃがいもは一口大に切り、水にさらし水気を切る。
(2)耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。じゃがいもがなめらかになるまでつぶす。
(3)絹豆腐、片栗粉、塩、こしょう、コンソメを加えて潰しながらよく混ぜる。(豆腐は水切り不要です。柔らかさが変わりますが、木綿豆腐でも代用可能！)
(4)8等分に分け、5cm程の大きさに広げて、ピザ用チーズをのせて包み、形をととのえる。
(5)フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、4を入れて全体がこんがりするまで揚げ焼きにする。ケチャップ、マスタードをつけてお召し上がりください。
③＜製氷皿で超簡単♪一口チーズパイ＞
製氷皿で型を作って切るから簡単大量生産♪
クリーミーな中身とさくさくパイが◎！
お好みではちみつをつけても美味しいですよ♪
調理時間：約40分
■材料 (14個分)
・冷凍パイシート 2枚(10cm×18cm)
・クリームチーズ 60g
・マーマレードジャム 20g
■手順
(1)ボウルにクリームチーズを入れて混ぜる。(クリームチーズは常温に戻しておきましょう！)
(2)なめらかになったらマーマレードを加えて混ぜる。(クリームチーズは常温に戻しておきましょう。)
(3)パイシート1枚を製氷皿の2倍の大きさにのばし、製氷皿に敷く。
(4)製氷皿にパイシートを押し込み、2、マーマレード少々（分量外）を入れる。残りのパイシートを上にのせて密着させる。
(5)製氷皿からパイを出し、1つずつを切り離す。
(6)天板にのせ、フォークで生地の端をとめる。
(7)210℃に予熱したオーブンで、10〜12分焼く。
他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
④＜一口サイズで食べやすい！くるくるコンソメポテト＞
⑤＜おやつにおすすめ♪卵焼き器でハムチードッグ＞
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＜調理器具について＞
・電子レンジを使用するレシピ
加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。
・トースターを使用するレシピ
通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。
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Ciao, Nihon.