ビールが進む！簡単おつまみ7選
★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★
誰でも簡単にできるおかずやスイーツを毎日お届け✨
@delishkitchen.tv のフォローをお願いします😋
投稿を見て、美味しそう！って思った方は「いいね」「保存」していただけると嬉しいです👍
国内No.1のレシピ動画数(※)で限定機能が便利な公式アプリ[無料]は、@delishkitchen.tvのハイライトにある「公式アプリ」から！
(※)自社調べ（アプリ上の公開本数、2021/09/30時点）
[限定機能]
・充実のレシピ検索機能
・自分のペースで再生OKのキッチンモード
・3STEPで献立自動提案など
★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★
①＜トースターで♪くるくるねぎ豚春巻き＞
春巻きの皮を使った簡単にできるおつまみレシピのご紹介です♪ねぎを芯にしてくるくる巻いて甘めのみそ味でお酒に合う味にしました！
調理時間：約15分
■材料 (2人分)
・春巻きの皮 2枚
・豚バラ薄切り肉 4枚(80g)
・とろけるスライスチーズ 4枚
・長ねぎ[白い部分] 1本分
・大葉 4枚
・ごま油 大さじ1
☆みそだれ
・みりん 大さじ1/2
・砂糖 小さじ1
・みそ 大さじ2
・おろししょうが 小さじ1
・水溶き薄力粉
・薄力粉 小さじ1
・水 小さじ1
■手順
(1)ねぎは2等分に切り、縦に4等分に切る。(ねぎは春巻きの皮の大きさに合わせて切る。)
(2)豚肉は半分に切る。
(3)ボウルに☆を入れて混ぜる(みそだれ)。
(4)春巻きの皮に大葉(2枚)、豚肉(4枚)、みそだれ(半量)、とろけるスライスチーズ(2枚)、ねぎ(半量)の順にのせ、手前から巻く。巻き終わりに水溶き薄力粉をつけてとめる。同様に計2個作る。
(5)天板の上にアルミホイルをしき、4をのせてごま油をぬる。トースターで豚肉に火が通り、焼き色がつくまで8分〜10分焼く。(焦げそうな場合は、アルミホイルを上にかぶせましょう。)
(6)5を4等分に切る。
②＜パリパリ食感！鶏皮餃子＞
鶏の皮に餃子の餡を包み焼き上げた一品！鶏から出た脂でパリパリに焼きます♪お酒が飲みたくなること間違いなし！
調理時間：約30分
■材料 (12個分)
・鶏皮 150g
・酒 大さじ1/2
☆肉だね
・鶏ひき肉 150g
・ニラ 1/3束
・酒 大さじ1/2
・しょうゆ 大さじ1
・ごま油 小さじ1
・片栗粉 大さじ1
・塩こしょう 少々
★酢じょうゆ
・酢 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1
・ラー油 小さじ1/2
■手順
(1)ニラはみじん切りにする。
(2)ボウルに☆を入れて粘りが出るまで混ぜる。
(3)鶏皮に2をのせて包む。残りも同様に計12個包む。(皮の大きさによって包む分量が変わるため、調節しながらお作りください。)
(4)フライパンに3を巻き終わりを下にして入れ、中火で熱し、焼き色がついたら裏に返し、酒を加えてふたをし、弱火で5分程肉に火が通るまで蒸し焼きにする。(油はねにご注意ください。)
(5)ふたを取り全体がカリッとするまで焼く。
(6)ボウルに★を入れて混ぜ、添える。
③＜一口食べたら止まらない！やみつきおかかこんにゃく＞
身近な食材こんにゃくを使って簡単一品を作ります！切り込みはフォークを活用すれば手間いらずに済ませることができるのでおすすめ♪短時間でもしっかりと味のしみたこんにゃくはやみつきになるおいしさです。献立のあと一品や、おつまみにいかがですか？
調理時間：約15分
■材料 (2人分)
・こんにゃく 130g
・かつお節 1袋(4g)
・白いりごま 小さじ1
☆調味料
・酒 大さじ1
・めんつゆ[3倍濃縮] 大さじ1
・ごま油 大さじ1/2
・おろしにんにく 小さじ1/4
■手順
(1)こんにゃくはフォークで格子状に切り込みを入れる。フォークで一口大にちぎる。
(2)フライパンにこんにゃく、こんにゃくが浸かる程度の水(分量外:適量)を入れて熱し、沸騰したら1分ゆでる。フライパンの湯を捨て、中火で熱して水分が飛ぶまで炒める。
(3)☆を加えて汁気がほとんどなくなるまで炒める。かつお節、白いりごまを加えて炒め合わせる。
他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
④＜レンジで簡単♪豚肉の甘酢だれ＞
⑤＜チーズがとろ〜り♪チーズ角たこ焼き＞
⑥＜包まないから簡単！ねぎ塩たたみ餃子＞
⑦＜焼肉のたれで！おつまみねぎきゅうり＞
⠀⠀⠀⠀
＜調理器具について＞
・電子レンジを使用するレシピ
加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。
・トースターを使用するレシピ
通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。
#デリッシュキッチン #DELISHKITCHEN #料理 #レシピ #時短 #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #手作りごはん #今日のごはん #おうちカフェ
Ciao, Nihon.