レモンと蜂蜜の相性抜群💛
材料4つ きらっとかわいいはちみつレモンのグミ
【材料】 24個分
水 45ml
粉ゼラチン 15g
レモン汁 50ml
はちみつ 40ml
【手順】
型は水で濡らしておきます。
1. ボウルに水を入れ、粉ゼラチンをふり入れて5分ほどふやかします。
2. 鍋にレモン汁とはちみつを入れて中火で熱し、耐熱性のヘラで混ぜます。沸騰直前まで温めたら火を止め、1を入れて溶かします。
3. 型に流し入れ、粗熱を取り、ラップをかけて冷蔵庫で1時間ほど冷やし固めます。
4. 24等分に切り分けて完成です。
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Ciao, Nihon.