料理で使える😳
「万能ダレ」レシピ5選
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①あると便利 万能なニラダレ
∟冷奴、冷しゃぶ、チヂミ、蒸し鶏、餃子、ハンバーグに！
【材料】 200g分
ニラ 80g
(A)ポン酢 100ml
(A)白いりごま 大さじ2
(A)ごま油 大さじ1
(A)ラー油 小さじ2
(A)すりおろし生姜 小さじ1
(A)すりおろしニンニク 小さじ1
【手順】
1. ニラは5mm幅に切ります。
2. ボウルに(A)を入れて混ぜ、1を加えて混ぜ合わせます。
3. 器に盛り付けて完成です。
▼他のレシピ詳細はクラシルアプリをご覧ください🔎
②油淋鶏のタレ
∟鶏肉以外にも、豚肉や魚、シンプルなオムレツに！
③簡単 生姜たっぷり卵かけご飯のたれ
∟ごはんだけでなく、野菜と和えたり豆腐にかけてもよく合う！
④香ばしネギの香味油
∟ごはんやラーメン、ゆで野菜に！
⑤ネギ塩だれの作り方
∟チャーハンや炒め物の味付けに便利
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Ciao, Nihon.