素材1つで簡単おつまみ7選
★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★
誰でも簡単にできるおかずやスイーツを毎日お届け✨
@delishkitchen.tv のフォローをお願いします😋
投稿を見て、美味しそう！って思った方は「いいね」「保存」していただけると嬉しいです👍
国内No.1のレシピ動画数(※)で限定機能が便利な公式アプリ[無料]は、@delishkitchen.tvのハイライトにある「公式アプリ」から！
(※)自社調べ（アプリ上の公開本数、2021/09/30時点）
[限定機能]
・充実のレシピ検索機能
・自分のペースで再生OKのキッチンモード
・3STEPで献立自動提案など
★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★
①＜素材ひとつで作る！イカのバター醤油焼き＞
バター醤油でシンプルな味付けのイカバターをご紹介です。おつまみにぴったりな一品♪お好みでポン酢しょうゆに変えてさっぱりいただくのもオススメです。
調理時間：約30分
■材料 (2人分)
・イカ 1杯(200g)
・有塩バター 15g
☆調味料
・酒 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1
・塩こしょう 少々
■手順
(1)イカは胴の中に指を入れ、胴と内臓をつなぐ筋を外して足をひねりながらゆっくり引っ張り、内臓ごと引き抜く。えんぺらを取って皮をはがし、胴の内側にある軟骨を引っ張り、取り除く。水で手早く洗い、足は目の下で切り落とす。筒状になっているところに包丁を入れて足を開き、根の真ん中にあるくちばしを指でつまみ取る。吸盤を手でこそげ取る。足の長さをそろえて先を少し切り落とし、食べやすい大きさに切る。胴体は1cm幅の輪切りにする。
(2)フライパンにバターを入れて中火で熱し、バターが溶けたらイカを入れて色が変わるまで2分ほど炒める。☆を加えて炒め合わせる。
②＜素材1つで簡単♪キャベツのおつまみサラダ＞
キャベツのシャキシャキとした食感がクセになる、簡単おつまみレシピをご紹介します。主材料が1つなのでささっと作れるのが嬉しいポイント！青のりの磯の香りがやみつきになる一品です。今晩のビールのお供にいかがでしょうか？
調理時間：約5分
■材料 (2人分)
・キャベツ(小ぶりなもの) 1/4個(200g)
・青のり 大さじ1
・こしょう 少々
☆調味料
・塩 ひとつまみ
・酢 大さじ2/3
・ごま油 大さじ1
・鶏ガラスープの素 小さじ1/2
・白いりごま 大さじ1
■手順
(1)キャベツは芯を切り落とし、一口大に切る。
(2)ボウルに☆を入れて混ぜ、キャベツ、青のり、こしょうを加えてあえる。
③＜調理時間たった5分！やみつきセロリ＞
セロリのシャキシャキ食感が嬉しい！塩×ごま油の最強コンビで箸が止まらなくなる美味しさ♪お酒のあてやご飯のおともにおすすめです。
調理時間：約5分
■材料 (2人分)
・セロリ 1本
☆調味料
・塩 小さじ1/3
・こしょう 少々
・ごま油 大さじ1
・レモン汁 小さじ1
■手順
(1)セロリは筋をとり、2mm幅に斜めに切る。
(2)保存袋にセロリを入れて、☆を加え、よく揉み込む。
(3)2の空気をしっかりと抜いて閉じ、冷蔵庫で味が染み込むまで2時間おく。
④＜止まらないおいしさ！ささみのチーズせんべい＞
ささみを薄く叩いて、からっと揚げたおつまみレシピ♪香ばしいチーズの香りがたまりません！少ない油で揚げ焼きにするので後片付けも簡単！
調理時間：約15分
■材料 (2人分)
・ささみ 2本(100g)
・塩 小さじ1/4
・片栗粉 大さじ2
・粉チーズ 大さじ1
・サラダ油 大さじ3
仕上げ
・黒こしょう 少々
■手順
(1)ささみは筋を取り除く。斜めに包丁をあて、削ぐように2cm幅に切る(そぎ切り)。ラップをかぶせて、手で叩いて薄くのばす。塩、片栗粉、粉チーズを両面にまぶす。(できるだけ薄くのばすことで、カリッとした仕上がりになります。)
(2)フライパンにサラダ油を入れて熱し、ささみを並べ入れ、上下を返しながら弱めの中火で揚げ焼きにする。
(3)器に盛り、黒こしょうをふる。
他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
⑤＜素材ひとつで作る♪もやしだけナムル＞
⑥＜素材1つで作る♪ひらひらきゅうりの中華サラダ＞
⑦＜大さじ2の油で！ちくわの磯辺揚げ＞
⠀⠀⠀⠀
＜調理器具について＞
・電子レンジを使用するレシピ
加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。
・トースターを使用するレシピ
通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。
#デリッシュキッチン #DELISHKITCHEN #料理 #レシピ #時短 #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #手作りごはん #今日のごはん #おうちカフェ
Ciao, Nihon.