料理で”ありがとう”を伝えよう👔🤍
「父の日」レシピ5選
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①父の日におすすめ ワイシャツ型ごはんのワンプレート
【材料】 1人前
ごはん（200g） 1膳
ロースハム 1枚
豚バラ肉（薄切り） 150g
玉ねぎ 1/4個
(A)砂糖 小さじ1
(A)しょうゆ 大さじ2
(A)料理酒 大さじ1
(A)みりん 大さじ1
塩こしょう 少々
片栗粉 大さじ1
サラダ油 小さじ1
—– 添え物 —–
ベビーリーフ 20g
【手順】
1. ボウルに豚バラ肉、塩こしょう、片栗粉を入れ、揉みこみます。
2. 玉ねぎは1cm幅のくし切りにし、ロースハムはネクタイの形にカットします。
3. フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、1、2の玉ねぎを入れて炒めます。
4. 豚バラ肉に火が通ったら(A)を入れて中火で加熱し、全体に味がなじんだら、火から下ろします。
5. ごはんを四角の容器に入れて成形し、器に盛り、2のハムを飾ります。
6. 4を盛り付け、ベビーリーフを盛り付けた別の器を添えて完成です。
▼他のレシピ詳細はクラシルアプリをご覧ください🔎
②まるでビール！？ オレンジミルクゼリー
③漬け込むだけで柔らかステーキ
④父の日に大人のフルーツマリネ
⑤オーブンでじっくり スペアリブ
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Ciao, Nihon.