【スゴ技連発!!!】きゅうりの飾り切り🔪✨

伝統の技、そして新しいスタイル。
目にも美しい「飾り切り」ご紹介します🥒

この作品を生み出したのは、
一人でも多くの人に日本食の美しさ、和包丁の素晴らしさを伝えたいという思いで活動されている包丁料理人おいり( @oiri_kitchen )さん。

素晴らしい技術と細やかな手捌きは、まさに神わざ✨

他の作品も気になる方は @oiri_kitchen さんのアカウントをチェックしてね!

 

Ciao, Nihon.