「フライパンチーズトースト」
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お家にある食材で簡単に作れるレシピをご紹介します！まな板も使わずフライパン1つで作れるのが嬉しいポイント♪チーズとはちみつの甘じょっぱい味わいがクセになります。甘いのが苦手な方ははちみつがなくても美味しいですし、濃い味が好みの方は、はちみつを追がけしたり、チーズをモッツアレラチーズやゴーダチーズに変えても美味しくお召し上がりいただけます♪
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■材料 (1人分)
・食パン[6枚切り] 1枚
・卵 2個
・スライスチーズ 1枚
・塩こしょう 少々
・有塩バター 10g
・ケチャップ 大さじ1
・はちみつ 大さじ1/2
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■手順
(1)ボウルに卵を割り入れ、塩こしょうを加えて混ぜる(卵液)。
(2)フライパンにバターを入れて弱火で熱し、溶けたら卵液、食パンを入れて卵液につけ、裏返しながら全体にからませる。
(3)スライスチーズ、ケチャップ、はちみつをのせ、卵液が半熟状になるまで焼く。卵液の四つ端を食パンの上に折りこみ、パンを半分に折りたたんで裏返しながら全体に焼き色をつける。
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Ciao, Nihon.