手軽かわいい♪ホットケーキミックス7選
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①＜フライパンで作る！チョコとマシュマロのピザ＞
ホットケーキミックスとビニール袋を使ってお手軽に作れるデザートピザのレシピです。とろけるマシュマロとチョコレートがたまりません♪
調理時間：約30分
■材料 (8人分)
・マシュマロ 50g
・ミルクチョコレート 100g
・サラダ油 小さじ1
☆生地
・ホットケーキミックス 150g
・塩 小さじ1/3
・サラダ油 大さじ1
・牛乳 50cc
■手順
(1)チョコレートは小さく割る。マシュマロは半分に切る。
(2)【生地】ビニール袋に☆を入れて揉み込み、ひとまとめにする。
(3)フライパンにサラダ油を入れて薄くのばす。生地を入れて広げ、ふちを作り、チョコレートをのせる。ふたをしてごく弱火で15〜20分生地が少しふくらむまで焼く。火を止め、マシュマロをのせる。(甘い生地なので焦げやすくなっています。
ごく弱火の目安としては、火が消えないギリギリの火力です。火力の調整が難しい場合は、焼き時間を短くし、様子を見ながら焼きましょう。
竹串をさしてみて生っぽい生地がついてくる場合は、追加で加熱してください。
フライパンは直径26cmのものを使用しています。)
(4)再びふたをして、弱火で5〜7分マシュマロが溶けるまで加熱する。
②＜一口サイズが食べやすい♪ミニハットグ＞
サイズを小さくすることで調理がしやすく、パクっとつまめて食べやすいので一石二鳥♪おやつにもぴったりです！チーズがのびるビジュアルはみんなが笑顔になること間違いなし♪
調理時間：約40分
■材料 (12本分)
・さけるチーズ 2本
・ソーセージ 4本(80g)
・サラダ油 適量
☆生地
・ホットケーキミックス 150g
・水 100cc
衣
・パン粉 1/2カップ
仕上げ用
・砂糖 適量
・ケチャップ 適量
・マスタード 適量
■手順
(1)さけるチーズは6等分に切る。
(2)ソーセージは3等分に切る。
(3)竹串にソーセージ、さけるチーズの順で刺す。同様に計12本作る。
(4)ボウルに☆を入れて混ぜる(生地)。
(5)生地に3をくぐらせ、パン粉をまぶす。
(6)鍋に底から2cmの高さまでサラダ油を入れて160℃に熱し、5を入れてきつね色になるまで揚げる。熱いうちに砂糖をまぶす。
(7)器に盛り、ケチャップ、マスタードをかける。
■注意事項・ホットケーキミックスは砂糖、ベーキングパウダーが入ったものを必ず使用してください。砂糖、ベーキングパウダーが入っていないものを使用した場合、揚げる最中に破裂する恐れがあり、非常に危険です。砂糖不使用、控えめなどの表示があるホットケーキミックスはこのレシピでは使用しないでください。
他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
③＜フライパンで♪チーズ蒸しケーキ＞
④＜卵焼き器で作る♪スティックチーズドッグ＞
⑤＜パクっと食べやすい♪Wチョコバナナドック＞
⑥＜失敗知らず♪材料3つでバナナプリンケーキ＞
⑦＜フライパンで作る！もちもちチーズパン＞
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＜調理器具について＞
・電子レンジを使用するレシピ
加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。
・トースターを使用するレシピ
通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。
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Ciao, Nihon.