15分以内で作る！時短ホットケーキミックス7選
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①＜レンジで作る！マグカップホットケーキ＞
マグカップでふわふわの焼かないホットケーキを作りましょう！混ぜてレンジで加熱するだけなので簡単におやつが作れます♪ぜひ作ってみてください。
調理時間：約10分
■材料 (300ccマグカップ1個分)
・卵 1個
・砂糖 大さじ1
・サラダ油 大さじ1/2
・ホットケーキミックス 40g
■手順
(1)耐熱のマグカップに卵を割り入れて混ぜ、砂糖、サラダ油、ホットケーキミックスを加えてその都度混ぜる。
(2)ラップはせず、600Wのレンジで2分加熱する。(竹串を刺して生地がついてこなければ完成。
生地に火が通っていない場合、10秒ずつ加熱して様子を見てください。)
②＜電子レンジでできる！レンジチョコマフィン＞
オーブンを使わず電子レンジでマフィンを作ってみませんか？ 材料もご家庭にあるもので簡単に出来ます！ アレンジも自由自在です！ぜひお試しください。
調理時間：約15分
■材料 (直径7cm マフィン型4個分)
・ホットケーキミックス 50g
・ミルクチョコレート 50g
・砂糖 大さじ1
・卵 1個
・サラダ油 大さじ1
■手順
(1)耐熱容器にチョコレートを割り入れ、ラップをせずに600Wのレンジで1分加熱し、混ぜる。
(2)砂糖を加えてよく混ぜ、卵、サラダ油を加えて均一になるように混ぜる。
(3)ホットケーキミックスを加えてよく混ぜ、1/4量を型に入れ、表面を平らにならす。手の上で軽く底を叩いて空気を抜く。同様に計4個作る。
(4)耐熱皿に3を1つのせ、ラップをせずに600Wのレンジで50秒程加熱する。残りも同様に繰り返す。(1つずつ加熱して下さい。
生地が生の場合は10秒ずつ加熱時間を追加して下さい。お好みで粉砂糖をふって完成！)
③＜材料3つで作れる♪黄桃缶のレンジケーキ＞
黄桃缶の優しい甘さとふんわり食感が相性抜群！電子レンジを使って火を使わずに作ることができます。材料をポリ袋でもんでいくだけでとっても簡単です。今日のおやつにいかがですか?
調理時間：約15分
■材料 (14cm角の耐熱容器1台分)
・黄桃缶 1缶(190g)
・ホットケーキミックス 150g
・サラダ油 大さじ1
■手順
(1)ポリ袋に黄桃缶を缶汁ごと入れ、果肉をつぶすようにしてもむ。サラダ油、ホットケーキミックスを加えてもむ。
(2)ポリ袋の端を切り落とし、耐熱容器にしぼり出すようにして流し入れる。2〜3cmの高さから落として空気を抜く。
(3)ふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。ラップをしたまま5分おく。(竹串を刺して生地がついてくる場合は様子を見ながら10秒ずつ追加で加熱をしてください。容器から取り出すときは、容器と生地の間に竹串をさして一周させるときれいに取り出せます。)
他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
④＜レンジで簡単!マグカップフォンダンショコラ＞
⑤＜やさしい甘さ♪豆腐のホットケーキ＞
⑥＜レンジで作る！マグカップピザ＞
⑦＜レンジで3分！混ぜるだけレンジチョコケーキ＞
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＜調理器具について＞
・電子レンジを使用するレシピ
加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。
・トースターを使用するレシピ
通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。
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Ciao, Nihon.