「スノーボールクッキー」
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材料を混ぜるだけのスノーボールクッキーはいかかですか？
たった4つの材料で簡単にサクサクほろほろの食感が作れます！
プレーンな味なので様々なフレーバーにアレンジできますよ。
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■材料 (25〜30個)
・溶かしバター(有塩) 90g
・砂糖 40g
・薄力粉 150g
・粉砂糖(仕上げ用) 適量
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■手順
(1)ボウルに溶かしバターと砂糖を加え、よく混ぜる
(2)薄力粉をふるいいれて、再度よく混ぜる
(3)生地を25〜30等分して丸め、クッキングシートを敷いた天板にのせ、170℃に予熱したオーブンで20分焼いて完成！(仕上げに粉砂糖をふるのもおすすめです！)
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Ciao, Nihon.