シュワシュワぷるん💙ラムネ風味のわらび餅
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作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね!✨
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レシピはこちらをご覧ください♪
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ラムネ風味のわらび餅
2人分
材料:
ラムネ 1本(200ml)
水 200ml
砂糖 80g
アガー 20g
食用色素(青)適量
ラムネの粉 適量
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作り方:
1.ボウルにアガーと砂糖を入れて混ぜる。
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2.小鍋に水と(1)を入れて混ぜ、強火にかける。沸騰したら弱火で2分ほど加熱し、火からおろす。
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3.ボウルにラムネ、食用色素を加えて600Wの電子レンジで30秒ほど加熱し、(2)に少しずつ加えて混ぜる。
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4.(3)を鍋ごと氷水に浸け、3分ほどかき混ぜながら冷やし、粗熱をとる。
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5.丸製氷皿に(4)を注ぎ、冷蔵庫で1時間冷やす。
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6.器に盛り、ラムネの粉をかけたら、完成!
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#tastyjapan #ラムネ #わらび餅

 

Ciao, Nihon.