「とろ〜りベーコンエッグトースト」
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ベーコンエッグを食パンにのせてトーストした朝ごはんにピッタリな一品です。半熟になった卵とチーズがとろけて食パンにからみ、ベーコンの旨味と塩気がアクセントに！マヨネーズの適度な酸味が全体をまとめてくれ、ペロリと食べられます♪
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■材料 (1人分)
・食パン[6枚切り] 1枚
・ベーコン 1枚
・卵 1個
・ピザ用チーズ 20g
・マヨネーズ 適量
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■手順
(1)アルミホイルを敷いた天板に食パンをのせ、マヨネーズをぬる。耳から1cmほど残してスプーンでくぼみを作る。
(2)くぼみにベーコンをのせて卵を割り入れ、卵を囲むように全体にピザ用チーズをのせる。
(3)トースターで焼き色がつき、チーズが溶けて卵が半熟状態になるまで5分ほど焼く。
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Ciao, Nihon.