今日の献立に！豚肉おかず7選
★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★
誰でも簡単にできるおかずやスイーツを毎日お届け✨
@delishkitchen.tv のフォローをお願いします😋
投稿を見て、美味しそう！って思った方は「いいね」「保存」していただけると嬉しいです👍
国内No.1のレシピ動画数(※)で限定機能が便利な公式アプリ[無料]は、@delishkitchen.tvのハイライトにある「公式アプリ」から！
(※)自社調べ（アプリ上の公開本数、2021/09/30時点）
[限定機能]
・充実のレシピ検索機能
・自分のペースで再生OKのキッチンモード
・3STEPで献立自動提案など
★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★
①＜こってり味の♪豚ロースとじゃがいもの照りマヨ炒め＞
しっかりとした甘辛マヨ味でごはんがすすむおいしさ♪食材を同じくらいの大きさに揃えると、火の通りが早くなり仕上がりも綺麗になります。豚肉とじゃがいもでボリュームもたっぷり！マヨネーズは火を止めてから加えましょう。
調理時間：約20分
■材料 (2人分)
・豚ロース薄切り肉 200g
・じゃがいも 2個(300g)
・サラダ油 大さじ1/2
☆下味
・酒 大さじ1
・塩 少々
・片栗粉 大さじ1/2
★調味料
・酒 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・しょうゆ 大さじ1
・マヨネーズ 大さじ1
仕上げ
・細ねぎ(刻み) 適量
■手順
(1)じゃがいもは8mm幅に切り、薄切りにする。5分程水にさらして、水気を切る。
(2)豚肉は1cm幅に切る。ボウルに豚肉、☆を入れて揉み込む。
(3)フライパンにサラダ油を入れて熱し、2の豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
(4)じゃがいもを加えて色が透き通るまで炒めて、マヨネーズ以外の★を加えて炒め合わせる。
(5)火を止めてマヨネーズを加えて混ぜ合わせる。
(6)器に5を盛り、細ねぎをちらす。
②＜一度食べたらやみつき！豚キムチ春雨＞
定番の「豚キムチ」を春雨でボリュームアップ♪ご飯もお酒もきっと進む、やみつきの味わいです。簡単なのでぜひチャレンジしてみて下さい！
調理時間：約15分
■材料 (2人分)
・豚バラ薄切り肉 150g
・キムチ 150g
・春雨 40g
・ニラ 1/2束(50g)
・しょうが 1かけ
・にんにく 1かけ
・ごま油 大さじ1
★味付け
・酒 大さじ2
・しょうゆ 大さじ1
・水 150cc
■手順
(1)ニラは4cm幅に切る。キムチは一口大に切る。しょうが、にんにくはすりおろす。
(2)豚肉は食べやすい大きさに切る。
(3)春雨は食べやすい大きさに切る。
(4)フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉、しょうが、にんにくを入れ、ほぐしながら肉の色が変わるまで中火で炒める。
(5)★を加えて混ぜ、春雨を加えて汁にひたし、ふたをして弱めの中火で5分煮る。
(6)キムチ、ニラを加えてさっと炒め合わせる。
③＜フライパン一つで作る！豚肉とかぼちゃと白菜のうま煮＞
フライパン一つで作れるおかずをご紹介します。野菜と肉を入れてふたをして蒸し焼きにするだけ！簡単なのに満足感のある一品です。フライパンごと食卓に出して、家族でシェアできるのもいいですね♪
調理時間：約20分
■材料 (2人分)
・豚バラ薄切り肉 150g
・白菜 400g
・かぼちゃ 200g
・細ねぎ(刻み) 適量
☆調味料
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ2
・しょうゆ 大さじ1と1/2
・和風顆粒だし 小さじ1/3
・水 50cc
■手順
(1)白菜は横3cm幅に切る。かぼちゃは種とわたを取り除き、7mm幅に切る。
(2)豚肉は4cm幅に切る。
(3)フライパンに白菜、かぼちゃを交互に並べ、豚肉を広げてのせる。☆を加えてふたをし、火が通るまで弱めの中火で8〜10分蒸し焼きにする。火を止め、細ねぎをちらす。
他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
④＜しそ風味がおいしい！ちくわのチーズ肉巻き＞
⑤＜とろ〜り卵がたまらない♪半熟卵の肉巻きビッグおにぎり＞
⑥＜ご飯がもりもりすすむ！水菜と豚肉のしょうがマヨ炒め＞
⑦＜節約レシピ♪豚こまとえのきの簡単春巻き＞
⠀⠀⠀⠀
＜調理器具について＞
・電子レンジを使用するレシピ
加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。
・トースターを使用するレシピ
通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。
#デリッシュキッチン #DELISHKITCHEN #料理 #レシピ #時短 #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #手作りごはん #今日のごはん #おうちカフェ
Ciao, Nihon.