【玉子焼き器で！】いちご練乳ミルクレープ🍓
旬のいちごをたっぷりと使った、もちもちミルクレープ♡
甘い練乳ホイップと甘すっぱいいちごが相性抜群です！
■材料
《クレープ生地》
薄力粉 100g
砂糖 12g
牛乳 200ml
卵 1個
《練乳ホイップ》
生クリーム 200ml
練乳 大さじ4
バター 適量
いちご 適量
ミント 適量
■手順
【事前準備】
・クレープ生地は混ぜ合わせておく
1. いちごをスライサーでスライスする
2. ボールに練乳ホイップの材料を泡立てる
3. 卵焼き器にバターを溶かし、おたま１杯ぶんくらいのクレープ生地を流し込み、生地を広げたら、両面焼く
4. 粗熱が取れたら、練乳ホイップを塗り、いちごを敷き、上からさらに練乳ホイップを塗り、クレープ生地を乗せる
5. 何度か繰り返す
6. 冷蔵庫で冷やし固める（1時間）
7. 食べやすい大きさに切る
8. 練乳ホイップの残りといちご、ミントを飾り完成
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Ciao, Nihon.