材料3つでつくれる♪簡単チョコレシピ7選
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①＜スキレットで作る！スモア＞
並べて焼くだけ！スキレットで豪快に作ればみんなでワイワイ食べられるお手軽スイーツに♪溶けたマシュマロとチョコレートの甘さとクラッカーの塩味が、つい止まらないおいしさです！
調理時間：約30分
■材料 (4人分)
・ミルクチョコレート 100g
・マシュマロ 36個程度
・クラッカー 適量
■手順
(1)《下準備》オーブンは200℃に予熱する。
(2)スキレットにチョコレートを一口大に割りながら敷き詰め、マシュマロをのせる。200℃に予熱したオーブンでマシュマロに焼き色がつくまで8〜10分程度焼く。(今回は21cmサイズのスキレットを使用しています。焼き色はお好みで、様子を見て焼き時間を調整してください。)
(3)クラッカーを添える。
②＜少ない材料で作る♪簡単チョコクランチ＞
モルトパフのサクサクとした食感がたまらない一品♪レンジだけで簡単に作れるので、お子様と一緒に作るのもオススメです！
調理時間：約90分
■材料 (17×12cmバット 1台分)
・ミルクチョコレート 200g
・無塩バター 20g
・モルトパフ 40g
■手順
(1)チョコレートは細かく砕きながら耐熱容器に入れる。バターを加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分程加熱し、モルトパフを加えて混ぜる。(チョコレートが溶け切らない場合は、様子を見ながら10秒ずつ追加で加熱してください。)
(2)バットにクッキングシートを敷き、1を流し入れ、平らにならす。
(3)固まるまで冷蔵庫で1時間程冷やし、食べやすい大きさに切る。
③＜材料3つで作る！濃厚ガトーショコラ＞
生チョコのようなしっとり感が楽しめる濃厚な味わいのガトーショコラのご紹介です。少ない材料で簡単仕上げ♪混ぜて焼くだけです！チョコレートだけの甘味で仕上げるのでお好みのチョコレートを使ってみて下さい♪
調理時間：約180分以上
■材料 (9×18.5×6.5cmパウンド型1台分)
・ブラックチョコレート 200g
・卵 4個
・無塩バター 150g
■手順
(1)《下準備》型にクッキングシートを敷く。オーブンは190℃に予熱する。
(2)ボウルに卵を入れ、黄身と白身がしっかり混ざり合い、均一になるまでよく混ぜてこす。
(3)耐熱容器にチョコレートを割り入れ、バターを加えて湯煎で溶かす。(湯煎はひとまわり大きな鍋にお湯(湯温は50〜60℃、人肌よりも温かい程度熱した湯)を入れて耐熱性のボウルの底をあて、間接的に熱を通しましょう。ボウルにお湯が入らないように注意しましょう。)
(4)3の耐熱容器を湯煎からはずさずに卵を少しずつ加え都度混ぜる(生地)。(生地全体が滑らかになるまで都度しっかり混ぜましょう。)
(5)生地を型に流し込み、5cm程度の高さから2、3度落として空気を抜く。190℃に予熱したオーブンで20分焼く。粗熱をとり、冷蔵庫で4時間程度冷やす。
他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
④＜レンジでチョコを溶かして簡単♪コロコロ抹茶チョコ＞
⑤＜簡単にできる！レンジでチョコプリン＞
⑥＜少ない材料で簡単♪材料3つでチョコバー＞
⑦＜材料3つ！マーブルチョコパレット＞
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＜調理器具について＞
・電子レンジを使用するレシピ
加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。
・トースターを使用するレシピ
通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。
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Ciao, Nihon.