いいねが多い！20分以下晩ごはん7選
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①＜ワンパン調理♪ブロッコリーとツナのクリームドリア風＞
ドリアを簡単にフライパンで作るアレンジレシピをご紹介♪熱々、クリーミーな味わいは体が温まり、どこかほっとします。ツナ缶はお好みで鶏肉などにしてもおいしいです。その場合はしっかりと肉に火が通るまで炒めてください♪
調理時間：約20分
■材料 (2人分)
・ごはん お茶碗2杯(300g)
・ツナ缶[オイル漬け] 1缶(70g)
・ブロッコリー 1/2株(125g)
・玉ねぎ 1/2個(100g)
・ピザ用チーズ 50g
・有塩バター 20g
・こしょう 少々
☆調味料
・塩 小さじ1/3
・コンソメ 小さじ1
・牛乳 200cc
■手順
(1)ブロッコリーは小房に分け、茎は小さめの一口大に切る。玉ねぎは芯を取り除き、薄切りにする。
(2)フライパンにバターを入れて中火にかけ、玉ねぎ、ブロッコリーを入れて1分ほど炒める。
(3)ごはん、☆を加えて混ぜ、ピザ用チーズ、ツナ缶を順にのせてふたをし、2分ほど蒸し焼きにする。こしょうをふる。(ツナ缶は缶汁を切りましょう。)
②＜まるでオムライス♪オム風チーズライス＞
包むのが難しいオムライスもこのレシピなら簡単！ケチャップライスにチーズを被せて卵黄をのせるだけのアレンジオムライスです♪手軽に済ませたいランチや忙しい方にもぴったりなのでぜひお試しください！
調理時間：約15分
■材料 (1人分)
・ごはん お茶碗1杯(150g)
・ツナ缶[オイル漬け] 1缶(70g)
・とろけるスライスチーズ 4枚
・コーン[冷凍] 大さじ2
☆ケチャップライス用調味料
・ケチャップ 大さじ2
・塩こしょう 少々
・オリーブオイル 小さじ1
仕上げ用
・卵黄 1個分
・黒こしょう 少々
・パセリ(刻み) 少々
■手順
(1)耐熱容器にごはん、ツナ、コーン、☆を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱し、切るように混ぜる。(ケチャップライス)。器に盛る。(ツナは缶汁を切りましょう！コーンは解凍しておきましょう！)
(2)ケチャップライスにスライスチーズをかぶせるようにのせる。中央をくぼませ、ラップをせずにチーズが溶けるまで600Wのレンジで2分ほど加熱する。
(3)くぼませた部分に卵黄をのせる。黒こしょうをふり、パセリをちらす。
他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
③＜レンジで簡単ソース！ほうれん草とツナのクリームパスタ＞
④＜レンジでお手軽♪ねぎ塩キャベツの肉巻き蒸し＞
⑤＜とろとろ半熟卵がおいしい！厚揚げと豚肉のたぬきとじ＞
⑥＜簡単！巻いて焼くだけ♪えのきのねぎ塩豚巻き＞
⑦＜こってり満腹！ほうれん草とチーズのとん平焼き＞
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＜調理器具について＞
・電子レンジを使用するレシピ
加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。
・トースターを使用するレシピ
通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。
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Ciao, Nihon.