忙しい朝に作る！10分お弁当5選
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①＜短時間で3品作れる！レンジで作るお弁当おかず＞
お弁当おかず3品をレンジで簡単に作ります！10分で作れるので忙しい朝におすすめです。お弁当にぜひ作ってみてください♪
調理時間：約10分
■材料 (1人分)
【レンジで簡単キッシュ】
・溶き卵 1/2個分
・ベーコン 1/2枚
・ほうれん草[冷凍] 10g
・塩こしょう 少々
【にんじんとコーンのおかかマヨ】
・コーン缶 小さじ2
・にんじん 25g
・マヨネーズ 小さじ1
・しょうゆ 小さじ1
・かつお節 ひとつまみ
【ピーマンのごまあえ】
・ピーマン 1個(30g)
・砂糖 小さじ1/4
・しょうゆ 小さじ1
・白いりごま 少々
■手順
(1)【レンジで簡単キッシュ】ベーコンは横に半分に切って縦1cm幅に切る。
(2)シリコンカップに全ての材料を入れて混ぜる。ラップをせずに600Wのレンジで火が通るまで20〜30秒加熱する。(加熱中はその場から離れず、様子を見ながら行いましょう。)
(3)【にんじんとコーンのおかかマヨ】にんじんは十字に切り、横に薄切りにする(いちょう切り)。シリコンカップににんじん、コーン、マヨネーズ、しょうゆを入れて混ぜる。
(4)【ピーマンのごまあえ】ピーマンは縦半分に切ってへたと種を取り除き、横に千切りにする。シリコンカップにピーマン、砂糖、しょうゆを入れて混ぜる。
(5)耐熱皿に3、4のシリコンカップを並べ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで1〜2分加熱する。(にんじんとコーンのおかかマヨの方が火が通りにくいため、にんじんがやわらかくなるまで様子を見て加熱しましょう。)
(6)5のにんじんにかつお節を加えて混ぜる。5のピーマンに白いりごまをちらす。
②＜豚肉のハニーケチャップ味♡10分で完成♪ワンパン弁当＞
寝坊しても5分で簡単スピード弁当です♪
レンチンを繰り返すよりもフライパンで作るほうが実は簡単！
冷めても美味しい♪がっつり豚肉のハニーケチャップ炒めが◎
調理時間：約10分
■材料 (1人分)
・白ごはん お茶碗1杯(150g)
・サラダ油 大さじ1/2
・酒 大さじ2
豚肉のハニーケチャップ炒め
・豚こま切れ肉 80g
・玉ねぎ 1/4個
☆調味料
・はちみつ 小さじ1
・ケチャップ 大さじ1
・塩こしょう 少々
ブロッコリーとちくわのサラダ
・ブロッコリー 3房
・ちくわ 1本
・ごまドレッシング 大さじ1
■手順
(1)ブロッコリーは小さめの小房に分ける。ちくわは一口大に切る。玉ねぎは細切りにする
(2)フライパンにサラダ油を入れてを熱し、豚肉、1を重ならないように入れ、酒を全体にふり、ふたをして1分ほど中火で蒸し焼きにする
(3)ブロッコリーとちくわを取り出してボウルに入れる。
(4)フライパンに残った材料に☆の調味料を加えて炒め合わせる
(5)取り出したブロッコリーとちくわに、ごまドレッシングを加えて混ぜる
(6)弁当箱に白ごはんとともに3、4を詰める
他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
③＜ささっと簡単！のりたま弁当＞
④＜10分で作る！レンジカレー弁当＞
⑤＜10分で作る！のりミルフィーユ弁当＞
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＜調理器具について＞
・電子レンジを使用するレシピ
加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。
・トースターを使用するレシピ
通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。
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Ciao, Nihon.