口コミ★4.5以上！人気のパスタ5選
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①＜トマトの酸味と相性抜群！なめたけバターしょうゆパスタ＞
残ったなめたけを使ってお手軽パスタのご紹介♪定番のバターしょうゆ味でおいしい！時間がない時にもささっと作れる一品です。
調理時間：約15分
■材料 (1人分)
・スパゲティ 100g
・なめたけ 40g
・大葉 4枚
・トマト 1/2個
・有塩バター 10g
・しょうゆ 大さじ1
・刻みのり 適量
■手順
(1)鍋に湯をわかし、塩(分量外:小さじ1 )スパゲティを入れて表記通りゆで、水気を切る。
(2)大葉は千切りにする。トマトは4等分のくし型切りにして斜めに半分に切る。
(3)フライパンにバターを入れて熱し、バターが溶けたらなめたけ、トマト、しょうゆを加えて炒める。
(4)3にスパゲティを加えて混ぜる。
(5)器に4を盛り、刻みのり、大葉をのせる。
②＜お手軽レシピ！豚バラにんにくパスタ＞
少ない材料でスタミナ満点な、食べ応えのあるパスタです。カリカリに焼いた豚肉とにんにくが相性抜群！ぜひお試しください♪
調理時間：約20分
■材料 (1人分)
・スパゲティ 100g
・豚バラ薄切り肉 80g
・玉ねぎ 1/4個
・にんにく 1/2かけ
・オリーブオイル 大さじ1
・塩こしょう 少々
・しょうゆ 大さじ1
・ゆで汁 大さじ1
・有塩バター 10g
■手順
(1)玉ねぎは芯を切り落とし、薄切りにする。にんにくは薄切りにして芯を取り除く。
(2)豚肉は食べやすい大きさに切る。
(3)鍋に湯をわかして塩(分量外:適量)を入れ、スパゲティを入れて袋の表記時間より1分短くゆで、水気を切る。パスタのゆで汁を大さじ1とっておく。(パスタ用の塩は1Lに対して小さじ1を目安に入れましょう。)
(4)フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて香りが立ったら、豚肉を加えて色が変わるまで中火で炒める。
(5)玉ねぎを加えて透き通るまで炒め、塩こしょうを加えてさっと炒める。
(6)パスタのゆで汁、しょうゆ、スパゲティ、バターを加えて炒め合わせる。
③＜生クリームなしで濃厚♡ブロッコリーの明太クリームパスタ＞
牛乳で簡単に作れるクリームパスタのご紹介です♪明太子の塩気と牛乳のクリーミーな味わいが相性抜群！ブロッコリーの緑が映える見た目も素敵な一品です。
調理時間：約15分
■材料 (1人分)
・スパゲティ 100g
・辛子明太子 1/2本(20g)
・ブロッコリー 1/4株(80g)
・塩 適量
☆明太クリーム
・牛乳 100cc
・有塩バター 20g
・コンソメ 小さじ1/4
■手順
(1)ブロッコリーは小房に分ける。
(2)明太子は中身を取り出す。
(3)大きめのフライパンに湯をわかし、スパゲティを入れて袋の表示時間通りゆでる。ゆで上がる1分前にブロッコリーを加えて一緒にゆで、水気を切る。
(4)フライパンを洗い、☆を入れて中火にかけ、バターが溶けたら3、明太子、塩を加えて混ぜ合わせる。
他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
④＜ランチにぴったり！長芋とベーコンの和風パスタ＞
⑤＜濃厚ソースが簡単に♪ツナとほうれん草のクリームパスタ＞
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＜調理器具について＞
・電子レンジを使用するレシピ
加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。
・トースターを使用するレシピ
通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。
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Ciao, Nihon.