今年はおうちで♪クリスマスケーキ7選
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①＜パーティーを彩る♪キャンドルロールケーキ＞
卵焼き器で作る簡単ロールケーキをキャンドル風に飾ってクリスマス仕様に！食べるのが惜しくなる可愛らしい見た目にときめきます。
調理時間：約30分
■材料 (4人分)
・卵 2個
・グラニュー糖(生地用) 大さじ2
・ホットケーキミックス 大さじ6
・いちご 3個
・ミント 適量
クリーム用
・生クリーム 100cc
・グラニュー糖 大さじ1
■手順
(1)ボウルに卵を入れて混ぜ、グラニュー糖（生地用）を加え、白くもったりとするまで泡立てる。
(2)ホットケーキミックスを加え、混ぜる。
(3)卵焼き器を熱し、温まったら一度濡れ布巾の上にのせ、生地を半量流し入れ、アルミホイルでふたをして弱火で5分焼く。これを同様にもう1枚焼く。ラップに包んで粗熱をとる。
(4)ボウルに生クリーム、グラニュー糖（クリーム用）を入れ、氷水にあてながらしっかりとツノが立つまで泡立てる。
(5)スポンジに生クリームをぬって巻き、2〜3等分に切る。(生クリームは飾り用に少しとっておく。)
(6)器に立ててのせる。残りの生クリーム、いちごをのせ、ミントを添える。
②＜卵焼き器でふわっと♡ミニブッシュドノエル＞
クリスマスの定番のブッシュドノエルを家庭でも簡単に！
オーブンを使わないでできるレシピです♪
濃厚なチョコクリームとふわふわのスポンジがやみつき！
調理時間：約90分
■材料 (19×14cm 2枚分)
・卵 2個
・砂糖 40g
・薄力粉 40g
・牛乳 小さじ1
・いちご(食べやすい大きさ) 4粒
・チョコペン 1本
・粉砂糖 適量
☆チョコレートクリーム
・生クリーム 200cc
・ミルクチョコレート 65g
■手順
(1)クッキングシートを卵焼き器に合わせ型を取る。 はみ出した部分を切り、フライパンに敷く。(型のクッキングシートは燃えてしまう原因になるので、卵焼き器からはみ出さないように注意しながら敷いてください。)
(2)ボウルに卵、砂糖を入れて白くもったりするまでよく混ぜる。(卵は常温に戻す、または室温によって人肌程度の湯煎にかけながら、ハンドミキサーでもったりするまでしっかりと泡立てて下さい。マヨネーズくらいの白く艶のあるもったり感が目安です♪)
(3)薄力粉をふるい入れて、粉気がなくなるまで切るように混ぜ、牛乳を加えて生地がなめらかになるまで混ぜる。
(4)卵焼き器に生地の半量を流し入れ、平らに広げ、生地がふつふつとしたらアルミホイルでふたをし、弱火で3分加熱し取り出して粗熱を取る。同様のものをもう1枚作る。
(5)耐熱容器にチョコレートを割り入れて600Wのレンジで1分溶けるまで加熱し、よく混ぜる。生クリームを2〜3回に分けて加えて、ツノがたつまで泡だててチョコレートクリームを作る。(チョコレートの大きな塊は余熱で溶かしましょう)
(6)ラップをしき、4の生地に半量のクリーム、いちごの半量をのせて巻く。同様にもう1枚同じものを作る。
(7)冷蔵庫で30分置き、両端を切り落として1本は斜めに半分に切り、もう1本の表面にクリームをぬる。(余った部分はおいしくお召し上がりください。)
(8)斜めに切った方のケーキを上に乗せてクリームをぬり、フォークで丸太になるように模様をつけ、お好みでいちごやピックで飾る。チョコペンで断面にうずまきを描いて完成。
他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
③＜ひと手間でとびっきり可愛い！サンタドームケーキ＞
④＜ちょこんとかわいい♡サンタ帽ブラウニー＞
⑤＜キラキラ可愛い♪クリスマスのアイシングクッキー＞
⑥＜パーティーにもおすすめ！スノーマンロリポップ＞
⑦＜クリスマスデザートに♪トナカイチョコプリン＞
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＜調理器具について＞
・電子レンジを使用するレシピ
加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。
・トースターを使用するレシピ
通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。
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Ciao, Nihon.