おつまみにもなる♪甘くないおやつ7選
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①＜豆腐入りでもちふわ♪じゃがもちチーズナゲット＞
じゃがいもと豆腐でモチモチ、ふわふわ！少ない油でカリカリに！豆腐を入れてかさ増し効果＆軽い食感に！おやつにもおすすめです！
調理時間：約30分
■材料 (2人分)
・じゃがいも 2個(300g)
・ピザ用チーズ 40g
・サラダ油 大さじ3
・ケチャップ 適量
・マスタード 適量
☆材料
・絹豆腐 1/2丁(150g)
・片栗粉 大さじ3
・コンソメ 小さじ1/3
・塩 小さじ1/4
・こしょう 少々
■手順
(1)じゃがいもは一口大に切り、水にさらし水気を切る。
(2)耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。じゃがいもがなめらかになるまでつぶす。
(3)絹豆腐、片栗粉、塩、こしょう、コンソメを加えて潰しながらよく混ぜる。(豆腐は水切り不要です。柔らかさが変わりますが、木綿豆腐でも代用可能！)
(4)8等分に分け、5cm程の大きさに広げて、ピザ用チーズをのせて包み、形をととのえる。
(5)フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、4を入れて全体がこんがりするまで揚げ焼きにする。ケチャップ、マスタードをつけてお召し上がりください。
②＜さくっ！もちっ！ほうれん草のチーズおやき＞
香ばしい、おやきを簡単に作れます！袋の中で揉み込むことで手を汚さずお手軽♡できたての絶品食感を是非お試しください！
調理時間：約90分
■材料 (4個分)
・薄力粉 50g
・強力粉 50g
・塩 小さじ1/4
・ぬるま湯 大さじ4
・ほうれん草 1/4袋(50g)
・ピザ用チーズ 50g
・サラダ油 大さじ1
・水 50cc
■手順
(1)保存袋に薄力粉、強力粉、塩を入れてふり混ぜる。
(2)ぬるま湯を加えて、なめらかになるまでもみこみ、1時間ほどおく。
(3)ほうれん草は洗い、食べやすい大きさに切る。耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで30秒加熱する。水にさらして水気をしぼる。
(4)2を4等分にしてまるくのばし、ほうれん草、ピザ用チーズをのせて包み、形をととのえる。(閉じ目はしっかりとつまんで閉じましょう。)
(5)フライパンにサラダ油を入れて熱し、4を並べて中火で両面に焼き色がつくまで焼く。
(6)水を加えてふたをし、5分ほど蒸し焼きにする。ふたを開けて水気をとばす。
③＜チーズで一工夫♪パリパリチーズウインナー＞
ソーセージをカリカリに焼いたチーズで包みます♪ジューシーなソーセージとチーズの食感が楽しめる簡単おつまみレシピです。ひと手間でワンランクアップのおつまみの完成です！ぜひお酒のお供に作ってみてはいかがでしょうか？
調理時間：約10分
■材料 (2人分)
・ソーセージ 6本(120g)
・ピザ用チーズ 40g
・薄力粉 小さじ1
・サラダ油 小さじ1
・黒こしょう 少々
■手順
(1)ボウルにピザ用チーズ、薄力粉を入れて混ぜる(チーズ衣)。
(2)フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ソーセージを入れて薄く焼き色がつくまで上下を返しながら焼いて取り出す。
(3)2のフライパンの汚れをキッチンペーパーでふきとる。フライパンに黒こしょうをふり、チーズ衣を1/6量ずつのせてパリパリになるまで中火で焼く。
(4)チーズ衣にソーセージをのせ、チーズ衣を巻く。同様に計6個作る。
他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
④＜一口サイズで食べやすい！くるくるコンソメポテト＞
⑤＜余ったカレールウでアレンジ♪スティックカレー食パン＞
⑥＜片手で食べられる！ハッシュドポテト（ハッシュブラウン）＞
⑦＜製氷皿で超簡単♪一口チーズパイ＞
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＜調理器具について＞
・電子レンジを使用するレシピ
加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。
・トースターを使用するレシピ
通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。
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Ciao, Nihon.