【手作りキット】クリスマス雪だるまクッキー【発売中】
クリスマススイーツを作るとなると材料を集めるのが大変そう…もっと簡単に作りたい…と思ってい方も多いはず！
そんな皆様に、動画と同じお菓子が作れる「簡単手作りキット」をお届けします🎁
今回ご紹介するのは、ゆきだるまが溶けかけのマシュマロクッキー⛄️
ココアクッキーとマシュマロでみんな大好きなスイーツが作れますよ💓
今年のクリスマスはTASTEMADEの可愛いお菓子で、お友達やご家族とクリスマスパーティーを楽しんでください！
価格：¥2,200（税込）
■材料
《ココアクッキー生地》
クッキーミックス 100g
ココアパウダー 15g
無塩バター 25g
卵黄 1個
卵白1/2個分
《アイシング》
粉砂糖 100g
卵白 1/2個
水 必要に応じて
《トッピング》
チョコペンブラック 1本
チョコペンオレンジ 1本
チョコペンブルー 1本
チョコペンレッド 1本
マシュマロ 10個
アラザン銀大粒 適量
プリッツ 適量
■手順
【事前準備】
・《アイシング》を作りコロネに入れる。
・《ココアクッキー生地》の残りの卵白(1/2個分)と粉砂糖を混ぜる。
・アイシングの硬さの目安は持ち上げて垂らした時に多少跡が残ってゆっくりと馴染んでいく程度。硬い場合は水を数滴ずつたらしながら調整する。
1. 常温に戻したバターをペースト状に練る。
2. 卵黄と卵白を混ぜ合わせ、(1)に加え更に混ぜる。
3. クッキーミックス、ココアパウダーを加えゴムベラで切るように混ぜる。
4. ラップの上に(3)を厚さ3mm程度にのばし、冷蔵庫で30分以上寝かせる。
5. 冷えたクッキー生地をクッキー型で型抜きし、クッキングシートをしいた天板に並べる。
6. 170℃に予熱し、170℃のオーブンで約14分焼く。
7. 《アイシング》で先に雪解けのふちを書き、中を埋めていく。
8. 乾く前にマシュマロや腕用のプリッツ、アラザンなどをのせる。
9. チョコペンで顔を描き、乾燥するまで冷蔵庫にいれたら完成。
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Ciao, Nihon.