







▒ ホクホクもっちり✨
(レシピあり)
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𓎩 #塩バターおさつもち
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レシピの詳細は𝟸枚目以降へ➰➰✈︎💓
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さつまいもを茹でて潰し
フライパンで焼くだけ🍳
少しの塩でさつまいもの甘みを引き立て
明治チューブでバター1/3でコクをプラス✨
シンプルな材料なのに驚くほど美味しく
仕上げにチューブでバター1/3を
追加しながら食べるとさらにやみつき度マックス😋
出来あがりの冷凍保存はもちろん
焼く前にも冷凍ができるので
よかったらお試しくださいね♬
𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅
▒ 塩バターおさつもち ▒
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⏰調理時間:20𝚖𝚒𝚗
🐧冷蔵保存:2〜3日
🧊冷凍保存:1ヶ月
❲材料:作りやすい分量❳
さつまいも…2本(500g)
「明治チューブでバター1/3」(※)…20cm(10g)
〔A〕
砂糖、薄力粉…各大さじ2
塩…少し
➊さつまいもは皮をむいて小さめの乱切りにし、水に5分ほどさらして水気をきる。
➋鍋に1・ひたひたの水を加えて強火にかけ、沸騰したら中火にして10分ほど煮る。さつまいもに火が通ったら余分なお湯を捨て、再度中火にかける。鍋を揺すりながら水分を飛ばし、粉ふき状にする。
➌2をボウルに移し(鍋の中で行っても◎)、マッシャーなどで潰す。〔A〕を加えてよく混ぜ合わせ、8〜10等分にして円形状に成形する。
➍フライパンに「チューブでバター1/3」を入れて中火にかけ、チューブでバター1/3が溶けたら、3を並べる。3分ほど焼いて裏返し、もう片面も2分ほど焼く。
器に盛り、チューブでバター1/3を追加しながら食べるのもオススメです👍
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(※)meijiさんの「明治チューブでバター1/3」
便利なチューブタイプでやわらかく
片手で簡単に絞れる上
他の調味料とも混ざりやすいのがポイント♡
やわらかいので事前に溶かす手間も省けるし
「ちょっとだけ欲しい!」
なんて時にも重宝しています✨
できあがりに、あとから追加する
#おいバター としてもとってもオススメですよ〜❣️
ちなみに明治さんのHPでは
バターと比べて180倍やわらかく
2倍くちどけがよい。と掲載されております✍️
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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𝚙𝚒𝚌𝟹枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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Ciao, Nihon.