▒ 漬けて焼くだけ✨
（レシピあり）
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𓎩 #てりてり鶏チャーシュー
✎ ライブクッキングのお知らせ
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レシピの詳細は𝟹枚目以降へ➰➰✈︎💓
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調味料𝟹つ！
揉んで焼くだけで飯泥棒な一品が完成😋🍚
みりんを入れないことでお肉が固くならず
じっくり蒸し焼きにすることで
驚くほど柔らかジューシーに仕上がります♡
冷蔵庫に「鶏もも肉しかない！」って時や
やる気がない日の晩ごはんにもぴったりなので
機会がありましたら、ぜひ〜🙋♀️💕
下味冷凍も可能なので
まとめ買いした時にもぴったりです♬
𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅
▒ てりてり鶏チャーシュー ▒
𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅
⏰調理時間：𝟷𝟻𝚖𝚒𝚗（下味をつける時間を除く）
🐧冷蔵保存：𝟸〜𝟹日
🧊下味冷凍：𝟷ヶ月
❲材料：𝟸人分❳
鶏もも肉…𝟷枚（𝟹𝟶𝟶𝚐）
サラダ油…大さじ𝟷/𝟸
〔𝙰〕
しょうゆ、酒、砂糖…各大さじ𝟷と𝟷/𝟸
にんにく…チューブ𝟷〜𝟸𝚌𝚖
➊鶏肉はジップロックなどに入れ、〔𝙰〕を揉み込む。空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫に入れて𝟷時間以上おく。
➋フライパンにサラダ油を弱めの中火で熱し、１の漬け汁をきって皮目を下にして置く（漬け汁はとっておく）。 𝟻分ほど焼いて焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で𝟻分ほど蒸し焼きにする。
➌ペーパータオルで余分な油や水気を拭き取り、とっておいた漬け汁を加える。中火にし、照りととろみがつくまで煮絡める。
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♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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▷▷▷
𝚙𝚒𝚌𝟺枚目にまとめております
（写真を右にスワイプしてください）👉
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🍳 九州電力さん主催 / 🍳
ライブクッキングのお知らせ
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〔𝟷𝟷月𝟸𝟽日（土）𝟷𝟺:𝟶𝟶〜〕
𝙸𝚗𝚜𝚝𝚊𝚐𝚛𝚊𝚖と𝚈𝚘𝚞𝚃𝚞𝚋𝚎の同時配信✨
（私のアカウトでの配信になります）
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「残り物野菜を、おいしく、無駄なく使いきる！」
をテーマに、クリスマスにも使える簡単でおいしく
見た目も華やかなお料理を𝟹品ご紹介します♬
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〔メニュー〕
①鶏肉とにんじんの唐揚げ
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あまりがちな”にんじん”を使ったお子様も喜ぶ一品💕
試作会でも大人気であっという間になくなりました（笑）
にんじん嫌いのお子様に激しくオススメです🙆♀️
②一発ポテトグラタン
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ホワイトソース・生クリーム不要🙅♀️
耐熱容器に材料を入れたらあとはほったらかしで完成♬
レンチンなどの手間さえ不要の
感動のグラタンレシピです🥺
③フライパンパエリア
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冷蔵庫の余り物を使ったお財布にもやさしいパエリア🥘
サッと炒めたらあとはほったらかしで完成♬
簡単なのに見た目も豪華で
イベントごはんにぴったりです！
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進行役は〔パラシュート部隊の矢野ペペさん〕🎤
どんな楽しいライブになるのか
私もワクワクしています🥰
コメントもたくさん受け付けていますので
当日はみんなで一緒に楽しみましょう❣️
ご参加お待ちしております♡
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✎作ってくださったお料理は
ハッシュタグ ➡︎ 【 #yuuレシピ 】
タグ ➡︎ 【 @yuuyuu514 】
をつけて教えてくださいね〜♬
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Ciao, Nihon.