【この味はクセになる】シャインマスカット大福
フレッシュなシャインマスカットをもちもち生地で包みました🍇
■材料
シャインマスカット 8粒(各1粒)
白あん 160g(各20g)
《生地》
白玉粉 100g
上白糖 40g
水 150ml
■手順
1. ラップに白あんをのせ、マスカットを乗せて包む。冷蔵庫で冷やしておく。
2. ボウルに白玉粉、上白糖、水を入れ、よく混ぜる。
3. ラップをし、500Wの電子レンジで2分加熱する。
4. 一度取り出して混ぜ、再度ラップをかけて500Wの電子レンジで2分加熱する。
5. 取り出し、混ぜる。
6. 台の上に片栗粉を広げ、(4)を取り出す。
7. 上からさらに片栗粉を振りかけ、平たくしたら8等分にする。
8. 薄くのばしたら(1)をのせ、包んで形を整える。
#テイストメイド #料理 #クッキング #料理動画 #グルメ動画 #簡単レシピ #おうちご飯 #おうちごはん #おうちカフェ #おうちスイーツ #おやつ #おうちごはん部 #食を楽しむ #手作りスイーツ #おうちで過ごそう #おうち時間 #おうち時間を楽しむ #シャインマスカット #マスカット #スイコレ #TASTEMADESweetsCollection #テイストメイドスイーツコレクション
作ったら #おうちテイストメイド で投稿してね♫
ストーリーズでリポストされるかも🍃
Ciao, Nihon.