▒ 水溶き片栗粉不要✨
（レシピあり）
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𓎩 #豚こまと小松菜のあんかけごはん
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レシピの詳細は𝟸枚目以降へ➰➰✈︎💓
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寒い季節にぴったりな
野菜たっぷりあんかけごはん🍚
簡単なのに味は本格派✨
しっかり味＆あんかけで
野菜もご飯もモリモリいけますよ〜😋
また、片栗粉は調味料に溶かすので
手間も省ける上ダマになる失敗もなし♬
豚こまをひき肉に変えたり
小松菜を白菜に変えたり
しいたけを加えたりと
色々とアレンジ可能なので
よかったらお試しくださいね🙋♀️💕
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▒ 豚こまと小松菜のあんかけごはん ▒
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⏰調理時間：𝟷𝟶𝚖𝚒𝚗
❲材料：𝟸人分❳
豚こまぎれ肉…𝟷𝟻𝟶𝚐
小松菜…𝟷束（𝟸𝟶𝟶𝚐）
にんじん…𝟷/𝟹本（𝟻𝟶𝚐）
温かいご飯…茶碗𝟸杯分
ごま油…大さじ𝟷/𝟸
（好みで）粗挽き黒胡椒、ごま油…各適量
〔𝙰〕
片栗粉、酒…各大さじ𝟷/𝟸
塩・こしょう…各少し
〔𝙱〕
水…𝟸𝟶𝟶𝚖𝚕
片栗粉、しょうゆ、酒、オイスターソース…各小さじ𝟸
砂糖、鶏ガラスープの素…各小さじ𝟷
しょうが…チューブ𝟷〜𝟸𝚌𝚖
➊豚肉は〔𝙰〕を揉み込む。小松菜は葉と茎に分け、𝟹〜𝟺𝚌𝚖長さのザク切りにする。にんじんは千切りにする。〔𝙱〕は合わせておく。
➋フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉・小松菜の茎・にんじんを炒める。全体に火が通ったら、小松菜の葉を加えてサッと炒める。
➌小松菜の葉がしんなりしたら弱火にし、〔𝙱〕をもう一度よく混ぜ合わせて加える。ヘラなどでやさしく混ぜあわせながら中火にし、とろみがついたら火を止め、粗挽き黒胡椒・ごま油をふる。温かいご飯にかける。
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♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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𝚙𝚒𝚌4枚目にまとめております
（写真を右にスワイプしてください）👉
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またまた重版が決定しました✨
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やる気のない日もおいしくできる！
【𝚈𝚞𝚞のラクうま♡野菜まるごとレシピ】
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✔︎ページ数：𝟷𝟺𝟺ページ
✔︎レシピ数：過去最高の𝟷𝟾𝟶品（新作レシピ半数ほど）
✔︎作り置き・お弁当対応🙆♀️
✔︎巻末とじ込み付録
野菜の長持ち保存表 一覧表
（切り取って冷蔵庫に貼れます✨）
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🔷ハイライトにリンクあります
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✎作ってくださったお料理は
ハッシュタグ ➡︎ 【 #yuuレシピ 】
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