







▒ 身体ポカポカ✨
(レシピあり)
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𓎩 #鶏団子のネギ塩スープ
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レシピの詳細は𝟸枚目以降へ➰➰✈︎💓
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あっさり和風味のスープに
ゴロッと鶏団子が入って満足感アップ✨
たっぷりのネギ入りで
身体もポカポカ温まります💓
ポイントはネギをクタクタになるまで煮ること!
こうすることでネギの甘味がスープに溶けだし
ゴクゴク飲み干すほどの美味しさに😋
時間があれば一旦冷まし
また温め直すと極上の味に仕上がりますよ♬
寒さも増してきたので
あったかスープで身体を温めてくださいね🙋♀️💕
𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅
▒ 鶏団子のネギ塩スープ ▒
𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅
⏰調理時間:𝟷𝟶𝚖𝚒𝚗
❲材料:𝟸人分❳
鶏ひき肉…𝟸𝟶𝟶𝚐
長ネギ…𝟷本
にんじん…𝟷/𝟹本(𝟻𝟶𝚐)
〔𝙰〕
片栗粉、しょうゆ、酒…各小さじ𝟷
しょうが…チューブ𝟷〜𝟸𝚌𝚖
〔𝙱〕
水…𝟻𝟶𝟶𝚖𝚕
酒、みりん…各大さじ𝟷/𝟸
しょうゆ…小さじ𝟷
塩、和風だしの素…各小さじ𝟷/𝟸
➊鶏ひき肉・〔𝙰〕をよく混ぜ合わせる。長ネギは斜め薄切りにする(私は青い部分も使いますが、苦手な方は省いても!)。にんじんは千切りにする。
➋鍋に〔𝙱〕を入れて中火にかけ、沸騰したらひき肉ダネをひと口サイズに丸めて入れる。肉ダネの色が変わったら(完全に火が通っていなくて𝙾𝙺)、長ネギ・にんじんを加えて𝟻分ほど煮る。お好みで白いりごまを散らす。
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♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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𝚙𝚒𝚌4枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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またまた重版が決定しました✨
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やる気のない日もおいしくできる!
【𝚈𝚞𝚞のラクうま♡野菜まるごとレシピ】
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✔︎巻末とじ込み付録
野菜の長持ち保存表 一覧表
(切り取って冷蔵庫に貼れます✨)
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