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『失敗しない！キャベツのペペロンチーノパスタ』
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パスタの定番ペペロンチーノのワンパンレシピ♪
いつものパスタを「Carboffロングパスタ」に置き換えるだけで糖質オフできちゃいます！
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【材料】 1人前
Carboffロングパスタ 80g
キャベツ 80g
ウインナー（計50g） 2本
ニンニク 1片
鷹の爪輪切り 小さじ1
水 300ml
塩 ふたつまみ
オリーブオイル 大さじ2
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—– トッピング —–
パセリ（乾燥） 適量
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【手順】
1. ニンニクは薄切りにします。
2. キャベツは一口大に、ウインナーは5mm幅の斜め切りにします。
3. フライパンにオリーブオイル、1、鷹の爪輪切りを入れ弱火で熱し、ニンニクの香りが立ったら2を入れて全体に油が回るまで炒めます。
4. 水、塩、「Carboffロングパスタ」を入れて中火で熱し、沸騰後13分程、パスタに火が通り汁気が飛ぶまで混ぜながら加熱します。
5. 火から下ろして器に盛り付け、パセリを散らして完成です。
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【コツ・ポイント】
・フライパンは直径26cmのものを使用しております。ご使用のフライパンに合わせて水分量と加熱時間を調整ください。
・今回は「Carboffロングパスタ」を使用していますが、「ポポロスパ7分結束」でも代用可能です。その際、[ポポロスパ7分結束:100g/水:350ml/加熱時間:10分]に変更してお作りください。
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【レシピの紹介】
失敗しない！キャベツのペペロンチーノパスタのご紹介です！いつものパスタを、低糖質の「Carboffロングパスタ」に変更するだけで、糖質を抑えることができますよ。「Carboffロングパスタ」を加熱しながらよく混ぜることでニンニクやウインナーのうま味が染みたオイルがパスタにしっかり絡み、やみつきになるおいしさです。ワンパンで簡単に作れますので、ぜひ試してみてくださいね。
※ポポロスパ は、はごろもフーズ株式会社の登録商標です。
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Sponsored by はごろもフーズ株式会社
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Ciao, Nihon.