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#きゅうりめし のお時間です🧀

今日は、ワンボウル、ワンヘラで混ぜて焼くだけ!お手軽なのに本格的なレシピをご紹介!

過去にきゅうりめしでも沢山のチーズケーキを作ってきたので、そちらもチェックしてね😉

きゅうりさんのアカウントはこちら✨ @kyuri_sososo

■材料
クリームチーズ 400g
サワークリーム 90g
グラニュー糖 100g
卵 3個
生クリーム(47%) 200ml
薄力粉 大さじ2

■手順
【事前準備】
・クッキングシートは大きめに用意し、水で濡らしてくしゃっとさせ、水気を拭き取っておく。
・材料は常温に戻しておく。

1. ボウルにクリームチーズ、サワークリームを加えて混ぜる。
2. グラニュー糖を加えて混ぜる。
3. 卵をとき、少しずつ加えてしっかり混ぜる。
4. 薄力粉をふるい入れて粉気がなくなるまで混ぜる。
5. 生クリームを加えて混ぜる。
6. クッキングシートを敷いた型へこしながら移す。
7. 230度のオーブンで35分焼く。
8. 粗熱をとり、冷蔵庫で1日しっかり冷やす。

 

Ciao, Nihon.