Kajiyarou: 『紅しょうがのくるくる豚巻き』 ①豚バラ肉120gを少し重ねながら並べる ②きざみ紅しょうが風ペースト1本分を塗って伸ばす ③かつお節パック2袋分(5

『紅しょうがのくるくる豚巻き』

①豚バラ肉120gを少し重ねながら並べる
②きざみ紅しょうが風ペースト1本分を塗って伸ばす
③かつお節パック2袋分(5g)小麦粉（適量）を満遍なく振りかける
④豚バラ肉を端からクルクルと巻く
⑤中火で表面全てに焼き色をつける
⑥焼き色がついたらフタをし4分蒸し焼きにしたら完成！

★豚バラ肉を左右を互い違いに並べると隙間がなくキレイに巻けます！

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