▒ お出汁がじゅわ〜っ😋
(レシピあり)

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𓎩 #白身魚揚げのそぼろあんかけ

▷▷▷
レシピの詳細は𝟸枚目以降へ➰➰✈︎💓

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鶏ひき肉入りのだしあんかけでボリューム満点💯

とろみつきなので冷めにくく、これから寒くなる季節にぴったり🙆‍♀️

ふわふわの白身魚揚げにお出汁がじゅわ〜っと染みて、ご飯がすすむ一品です🍚‼️


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▒ 白身魚揚げのそぼろあんかけ ▒
𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅

⏰調理時間:𝟷𝟶𝚖𝚒𝚗

❲材料:𝟸人分❳

白身魚揚げ(※)…𝟷パック(𝟾個)
鶏ひき肉…𝟷𝟶𝟶𝚐
サラダ油…大さじ𝟷/𝟸
〔𝙰〕
水…𝟸𝟶𝟶𝚖𝚕
しょうゆ、酒、みりん…各大さじ𝟷
砂糖…小さじ𝟸
和風だしの素…小さじ𝟷
しょうが…チューブ𝟷〜𝟸𝚌𝚖
〔𝙱〕
水…大さじ𝟷
片栗粉…小さじ𝟸

➊鍋にサラダ油を中火で熱し、鶏ひき肉を炒める。鶏ひき肉の色が変わったら、白身魚揚げ・〔𝙰〕を加え、𝟹分ほど煮る。
➋弱火にし、合わせた〔𝙱〕を回し入れる。やさしく混ぜ合わせながら中火にし、とろみがつくまで煮る。

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(※)一正蒲鉾さま( @ichimasa_official )の「白身魚揚げ」は、ひじき・野菜・豆腐入りでふんわり食感😋💕
やさしい甘さと食べやすいひと口サイズでお子様にもおすすめです!お弁当にも🍱👌




♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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▷▷▷
𝚙𝚒𝚌𝟹枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉

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またまた重版が決定しました✨

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✔︎ページ数:𝟷𝟺𝟺ページ
✔︎レシピ数:過去最高の𝟷𝟾𝟶品(新作レシピ半数ほど)
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✔︎巻末とじ込み付録
野菜の長持ち保存表 一覧表
(切り取って冷蔵庫に貼れます✨)


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Ciao, Nihon.