【動画そのまま再現！】ブラウニーおばけ【今年は手作りハロウィン👻】
TASTEMADEの動画のまま作れるキットが登場✨
今日はおばけがかわいい『おばけブラウニー』のご紹介です👻🍫
ブラウニーはくるみ入りでさらに美味しい♪🥜
おばけに自由に顔を書いて自分だけのブラウニーを作ってね✨
■材料
（16個分）
≪キットに入っている材料≫
ブラウニー型：1個
ブラックチョコレート：200g
カットくるみ：100g
マシュマロ：16個
コーティングホワイトチョコ：150g
チョコペン黒：1本
※マシュマロは必要量より多く入っています。
≪お客様でご用意いただく材料≫
無塩バター：130g
グラニュー糖：80g
塩：ひとつまみ
薄力粉：65g
卵：3個
■手順
【事前準備】
・くるみは適当な大きさに砕いてフライパンで乾煎りする。
・バターは常温に戻しておく。
・卵は常温の状態で溶きほぐしておく。※1
・薄力粉はふるいにかけておく。
・コーティングチョコレートとチョコペンは湯せんにかけて溶かしておく。※2
・オーブンは180度で予熱しておく。
※1：卵が冷えていると分離しやすくなる為、常温にしておいて下さい。
※2：チョコレートの湯銭は温度が高いと分離の原因となるため、約50~55度のお湯を用意して下さい。
1. ブラックチョコレートを湯煎にかけて溶かす。※2
2. 湯煎から外してバターを加えて混ぜる。溶いた卵を2回に分けて加えて混ぜ、グラニュー糖と塩も加えて都度よく混ぜる。
3. 薄力粉を加えてゴムベラでさっくりと混ぜる。多少粉が残っているところで、くるみを加えて混ぜる。
4. スクエア型に流し入れ、表面を均す。
5. 180度のオーブンで約30分焼く。※3
6. 焼きあがったら型に入れたまま粗熱をとり、粗熱が取れたら3時間以上冷蔵庫でしっかりと冷ます。
7. 完全に冷えたら16等分に切り、マシュマロをのせる。上からコーテイングチョコレートをヒダができるようにかけて、冷め固まったらチョコペンで目と口を描く。※4
※1：卵が冷えていると分離しやすくなる為、常温にしておいて下さい。
※2：チョコレートの湯銭は温度が高いと分離の原因となるため、約50~55度のお湯を用意して下さい。
※3：焼き上がったら爪楊枝を刺してみて、べったりした生地がついてこなければ焼き上がりです。
※4：コーティングチョコは溶かしたあと、少しとろみがつくまで冷ました状態でかけるとコーティングに厚みが出てきれいに仕上がります。
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Ciao, Nihon.