▒ 水切り＆別茹で不要✨
（レシピあり）
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𓎩 #豆腐入り肉団子の中華風春雨スープy
✎ #テレビ出演のお知らせ
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レシピの詳細は𝟸枚目以降へ➰➰✈︎💓
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急に寒くなりましたね〜💦 体調など崩されていらっしゃいませんか？
週明けも気温が下がる日が多いようなので、今日はあったかスープレシピをご紹介させていただきますね🍲
肉団子と春雨入りでボリューム満点💯
豆腐は水切りなしで肉だねに混ぜ、ふわふわ食感に。 春雨も煮ながら戻すので味がしみしみ〜♡
スープはあっさりだけど、コクと旨味がたっぷりで思わずゴクゴク飲み干すほど😋
夜遅い日の晩ごはんや、ダイエットにもぴったりなんで、機会がありましたらお試しくださいね♬
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▒ 豆腐入り肉団子の中華風春雨スープ ▒
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⏰調理時間：𝟷𝟻𝚖𝚒𝚗
❲材料：𝟸人分❳
豚ひき肉…𝟸𝟶𝟶𝚐
木綿豆腐…𝟷/𝟹丁（𝟷𝟶𝟶𝚐）
白菜…𝟷/𝟾株（𝟸𝟶𝟶𝚐）
緑豆春雨…𝟹𝟶𝚐
ごま油、粗挽き黒胡椒…各適量
☆片栗粉、しょうゆ…各小さじ𝟷
☆しょうが…チューブ𝟷〜𝟸𝚌𝚖
●水…𝟺𝟶𝟶𝚖𝚕
●鶏ガラスープの素…小さじ𝟸
●しょうゆ…小さじ𝟷
●オイスターソース…小さじ𝟷/𝟸
➊白菜は葉と芯に分け、葉はザク切りに、芯は細切りにする。ボウルに、豚ひき肉・木綿豆腐・〔☆〕を入れ、よく混ぜ合わせる。
➋鍋にごま油大さじ𝟷/𝟸を中火で熱し、白菜の芯を炒める。透き通ってきたら〔●〕を注ぎ、沸騰したら肉団子を丸めて入れる。
➌肉団子に火が通ったら緑豆春雨を加えて𝟸分ほど煮、春雨が柔らかく戻ったら白菜の葉を加えてサッと煮る。仕上げに、ごま油・粗挽き黒胡椒をふる。
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♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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𝚙𝚒𝚌𝟹枚目にまとめております
（写真を右にスワイプしてください）👉
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📺テ レ ビ 出 演 の お 知 ら せ /
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✎𝟷𝟶月𝟷𝟾日（月）𝙰𝙼𝟻:𝟸𝟶〜
📺𝙵𝙱𝚂福岡放送
「バリはやっ！𝚉𝙸𝙿！」🌈
に出演させていただきます🥰
私の出演時間は𝟻:𝟺𝟶頃の〔𝚃𝙾𝚈𝙾’𝚂 キッチン〕
𝟷𝟶月𝟷𝟾日は「冷凍食品の日」ということで、冷凍食品を使ったアレンジレシピを𝟹品ご紹介させていただきます♡ どれも、あっと驚く自信作ばかりです✨（キッシュ、グラタン、肉まん…）
福岡の皆さま、お時間が合いましたら、ぜひご覧になって頂けると嬉しいです🙏
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Ciao, Nihon.