インスタで人気！パイシートおやつ7選
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①＜一手間で可愛さUP！さつまいものぐるぐるパイ＞
冷凍パイシートを使ったお手軽おやつをご紹介♪サクサクのパイ生地にしっとりスイートポテトが相性抜群です。ねじって成型することで見栄えがよくなります。メープルシロップをかけて食べるのもおすすめです！
調理時間：約50分
■材料 (16個分)
・冷凍パイシート[20×20cm] 2枚
☆スイートポテト
・さつまいも 300g
・砂糖 大さじ3
・無塩バター 30g
・牛乳 大さじ3
★仕上げ用
・卵黄 1個分
・水 小さじ1
・黒いりごま 小さじ1/2
打ち粉用
・薄力粉 適量
■手順
(1)さつまいもは3cm幅の輪切りにし、皮を厚めにむき、水にさらして水気を軽く切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで6〜8分加熱する。
(2)熱いうちに砂糖、バターを加えてなめらかになるまでつぶす。牛乳を加えて混ぜ、冷ます(スイートポテト)。(オーブンを200℃に予熱しはじめましょう。)
(3)まな板に薄力粉で打ち粉をし、パイシートを1枚のせ、スイートポテトを薄くぬり広げる。(パイシートは使う10分程前に、冷凍庫から出しておいてください。)
(4)残りのパイシートを重ね、打ち粉をしながらひとまわり大きくなるまでのばす。縦16等分に切り、それぞれをねじる。端を中心にしてくるくると巻き、巻き終わりをつまんでくっつける。同様に計16個作る。(作業中パイ生地がだれてしまった場合は、都度作業しやすい固さになるまで冷やしてください。)
(5)ボウルに卵黄、水を入れて混ぜる。
(6)天板にクッキングシートを敷き、4を並べ、5をぬり、黒ごまをのせる。200℃に予熱したオーブンで10〜15分焼く。
②＜抜いて焼くだけ♪ひとくちジャムパイ＞
思い立ったらすぐできる、簡単ひとくちおやつ♪お好みのジャムや型でアレンジしてみてください♪
調理時間：約30分
■材料 (8個分)
・冷凍パイシート[20×20cm] 1枚
・溶き卵 1/2個分
・いちごジャム 小さじ2
・ブルーベリージャム 小さじ2
■手順
(1)《下準備》冷凍パイシートは常温において半解凍にする。オーブンは200℃に予熱する。
(2)冷凍パイシートを大きい型(直径5cm)で16個抜く。半量を小さい型(直径2.5cm)で抜く。
(3)クッキングシートを敷いた天板に大きい型で抜いた生地を並べる。フォークで穴を空け、溶き卵をぬる。小さい型で抜いた生地をのせて溶き卵をぬる。残りの生地にも溶き卵をぬる。
(4)3を中央のくぼみにいちごジャム、ブルーベリージャムをのせる。
(5)200℃に予熱したオーブンで10分焼く。
③＜パイシートで♪お手軽クロワッサン＞
冷凍パイシートで作る、簡単ミニクロワッサン風♪可愛い見た目でおやつにもぴったりです！中にチョコやあんこを挟んでアレンジするのもオススメです！
調理時間：約30分
■材料 (12個分)
・冷凍パイシート[20×20cm] 1枚
・卵黄 1個分
・グラニュー糖 適量
■手順
(1)�《下準備》オーブンは180℃に予熱する。
(2)冷凍パイシートは6等分に切り、それぞれ斜め半分に切る。手で軽くのばし、生地の太い方から細い方に向かってゆるく巻く。
(3)天板にクッキングシートを敷いて2をのせ、卵黄をぬってグラニュー糖をふり、180度に予熱したオーブンで20分焼く。
他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
④＜のせて簡単おやつ♡プリンデニッシュ＞
⑤＜重ねて焼くだけ！りんごとさつまいものぎっしりパイ＞
⑥＜見た目も可愛い♪ソーセージのピザ風ロール＞
⑦＜少ない材料で♪フラワーパイ＞
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＜調理器具について＞
・電子レンジを使用するレシピ
加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。
・トースターを使用するレシピ
通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。
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Ciao, Nihon.