.
毎週火曜日は #きゅうりめし 🎃
ハロウィンまであと25日を切りました！
おうちハロウィンパーティーに作ってみてね👻
■材料
《卵液》
卵黄 1個
牛乳 大さじ1
・ミイラウインナーパイ(3個分)
ウインナー 3本
冷凍パイシート 1枚
卵液 適量
《トッピング》
チーズ 適量
のり 適量
ケチャップ お好みで
マスタード お好みで
・おばけねじりパイ(4個分)
あんこ 60g
冷凍パイシート 2枚
卵液 適量
・蜘蛛の巣ベリーパイ(4個分)
冷凍パイシート 2枚
クリームチーズ 各20g
冷凍ミックスベリー 適量
卵液 適量
チョコ 適量
・パンプキンパイ(2個分)
冷凍パイシート 2枚
《ペースト》
かぼちゃ 80g
無塩バター 5g
砂糖 10g
シナモン 少々
塩 少々
牛乳 小さじ1
■手順
【事前準備】
・卵液の材料を混ぜておく。
・冷凍おパイシートは使う10分前くらいに出し、少し解凍させておく。
・ミイラウインナーパイ(3個分)
1. 冷凍パイシートを三等分する。
2. 両はしを麺棒でのばし、切り込みを入れる。
3. ウインナーを乗せ、切った生地を引っ張りながら巻きつける。
4. 卵液を塗る。
5. 200度のオーブンで15分焼く。
・お化けねじりパイ(4個分)
1. 冷凍パイシートを麺棒で軽く伸ばす。
2. あんこを塗り、もう一枚の冷凍パイシートをのせる。
3. 三角形に切り分けて、広い方に包丁で切り込みを3個入れる。
4. 切り込みを入れたところにお箸を差し込み、穴を開ける。
5. 細い方の生地をねじる。
6. 卵液を塗る。
7. 200度のオーブンで20分焼く。
・蜘蛛の巣パイ(4個分)
1. 冷凍パイシートを棒状のものと四角形のものに切り分ける。
2. 油を塗った方に四角形の生地を広げながら敷き詰める。
3. 底をフォークで穴を開ける。
4.クリームチーズ、冷凍ベリーミックスを入れる。
5. 棒状に切った生地を蜘蛛の巣のようにのせていく。
6. しっかりくっつけ、200度のオーブンで20分焼く。
7. 冷めたらチョコで描いた蜘蛛をのせる。
・パンプキンスティックパイ
1. かぼちゃをr600wのレンジで4分温め、しっかり潰す。
2. 他のペーストの材料を混ぜる。
3. 冷凍パイシートを型抜きする。
4. ペーストを乗せてフォークでしっかり閉じる。
5. 卵液を塗り、200度のオーブンで20分焼く。
Ciao, Nihon.