▒ 男子も喜ぶ✨
（レシピあり）
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𓎩 #カリカリさばれんこん
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レシピの詳細は𝟸枚目以降へ➰➰✈︎💓
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塩サバは手軽だしコスパもいいからついつい買っちゃうお魚🐟 そのまま焼くだけでも十分美味しいけど、マンネリした時はこちらがオススメ♬
塩サバに片栗粉をまぶすと、外はカリカリ 中はふっくらジューシー🤤💕 これにれんこんを合わせてポン酢で仕上げました♡ あと味さっぱりなので、季節の変わり目にもぴったり♪
カリカリ食感が楽しく、ご飯もモリモリすすむお魚おかずなので、機会がありましたらお試しくださいね( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )💕
ちなみに、この日の献立はこんな感じでした👇
主菜 | カリカリさばれんこん
副菜① | #さつま揚とひじきの煮物
副菜② | #おつまみ長いも
汁物 | 小松菜とかぼちゃの味噌汁
少しでも参考になれば嬉しいです♡
𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅
▒ カリカリさばれんこん ▒
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⏰調理時間：𝟷𝟹𝚖𝚒𝚗（置く時間を除く）
🐧冷蔵保存：𝟸〜𝟹日
🥘使用した器： #古谷浩一 さん
❲材料：𝟸人分❳
塩サバ…半身𝟸枚（𝟸𝟻𝟶𝚐）
れんこん…𝟷節（𝟷𝟻𝟶𝚐）
酒、片栗粉、ごま油…各大さじ𝟷
ポン酢…大さじ𝟷強
➊塩サバは𝟺〜𝟻等分に切って酒をふり、𝟷𝟶分ほどおいて片栗粉をまぶす（ポリ袋でまぶすと少ない量でまんべんくまぶせます）。れんこんは𝟷𝚌𝚖幅の半月切りにする。
➋フライパンにごま油を中火で熱し、サバの皮目を下にして並べる。𝟸分ほど焼いたら裏返し、もう片面も𝟸分ほど焼いて一旦取り出す。
➌同じフライパンにれんこんを並べ𝟸分ほど焼き、裏返してさらに𝟸分ほど焼く。全体に火が通ったら２を戻し入れ、ポン酢を加えて全体に絡める。
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♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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𝚙𝚒𝚌𝟹枚目にまとめております
（写真を右にスワイプしてください）👉
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またまた重版が決定しました✨
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やる気のない日もおいしくできる！
【𝚈𝚞𝚞のラクうま♡野菜まるごとレシピ】
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✔︎ページ数：𝟷𝟺𝟺ページ
✔︎レシピ数：過去最高の𝟷𝟾𝟶品（新作レシピ半数ほど）
✔︎作り置き・お弁当対応🙆♀️
✔︎巻末とじ込み付録
野菜の長持ち保存表 一覧表
（切り取って冷蔵庫に貼れます✨）
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Ciao, Nihon.