インスタで人気♪じゃがいも7選

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①<熱々濃厚♡とろけるジャガイモグラタン>
チーズを混ぜたグラタンがとろ~りのびて、見ても楽しい♪
チーズのコクと塩気がプラスされてとっても美味しい◎
今晩の一品にいかがでしょうか?
調理時間:約15分
■材料 (6個分)
・じゃがいも  3個
・ベーコン   2枚
・サラダ油   小さじ1
・パン粉    適量
☆調味料
・ピザ用チーズ 50g
・有塩バター  10g
・牛乳     100cc
・薄力粉    小さじ1
・塩こしょう  少々
■手順
(1)じゃがいもは半分に切って底面を薄く切り落とし、水に5分程さらして、1個ずつラップにつつみ、600Wのレンジで4分加熱する(底面は自立するために切り落とします)
(2)じゃがいものふちを少し残すくらいに中身をくりぬく(外側は後で使うので残しておきましょう♪)
(3)ベーコンは細切りにする
(4)フライパンにサラダ油を入れて熱し、ベーコンを入れて肉に火が通るまで中火で炒めて火を止め、じゃがいもの中身、☆を加えてとろみがつくまで弱火で練り混ぜる
(5)じゃがいもの型に4を入れてパン粉をふり、トースターで5分程焼いたら完成!(こんがりと焼き色がついたら焼き上がり!)

②<食べ応えたっぷり♪ソーセージポテトサラダ>
カリッと焼いたソーセージを加えて香ばしく、ボリューミーなポテトサラダに仕上げました。シンプルな味付けに素材のおいしさが引き立ちます♪じゃがいもはレンジ加熱で簡単に調理し、温かいうちに味をつけることでよく味が馴染みます♪
調理時間:約15分
■材料 (2人分)
・ソーセージ    5本(100g)
・じゃがいも    4個(350g)
・玉ねぎ      1/2個(100g)
・塩        小さじ1/3
・こしょう     少々
・オリーブオイル  大さじ1/2
・マヨネーズ    大さじ4
・黒こしょう    適量
■手順
(1)ソーセージは斜め1cm幅に切る。
(2)玉ねぎは薄切りにする。
(3)水にキッチンペーパーを浸して軽くしぼり、じゃがいもを包む。ラップでさらに包んで耐熱容器にのせ、600Wのレンジで4分加熱する。ボウルにじゃがいもを入れて粗くつぶし、塩、こしょうを加えて混ぜる。(加熱後はじゃがいもが熱くなっているので火傷に注意しましょう。)
(4)フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ソーセージ、玉ねぎを入れてソーセージにこんがり焼き目がつくまで中火で3分程炒める。(オリーブオイルは同量のサラダ油でも代用可能です。)
(5)3のボウルに4、マヨネーズを加えて全体が馴染むまで混ぜる。
(6)器に盛り、黒こしょうをふる。

他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
③<こってり味の♪豚ロースとじゃがいもの照りマヨ炒め>
④<チーズとろ〜り♪ポテトクリームの鶏むね包み焼き>
⑤<外はサクサク中はホクホク♪ツナマヨコロッケ>
⑥<調味料2つで♪甘辛ジャーマンポテト>
⑦<もちっと食感♪ガーリックチーズナン>
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<調理器具について>
・電子レンジを使用するレシピ
加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。
・トースターを使用するレシピ
通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。

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Ciao, Nihon.