『豆腐皮(トウフーピー)焼きそば』

①解凍した豆腐皮約120gを太さ3ミリの麺状に切る

②豆腐皮を1分茹で、しっかり湯切りする

③ウスターソース大さじ1、ケチャップ大さじ1、しょう油小さじ1、はちみつ小さじ1、カレー粉ひとつまみを混ぜて特製ソースをつくる

④豚バラ肉100gとお好みの野菜、湯切りした豆腐皮を炒める

⑤最後に特製ソースを絡めたら完成!

★業務スーパーで人気の低糖質食材「豆腐皮(トウフーピー)」を使った簡単アレンジ

★麺の代わりに豆腐皮を使う意外は普通の焼きそばと同じです!

★豆腐皮に味がよく絡むように細めに切るのがオススメ!

★カレー粉のスパイスとはちみつの糖分でコクUP!

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Ciao, Nihon.