【お家で屋台の味🌞✌️】チュロドッグ
SNSで話題!!
第二の#チーズハッドグ を作ってみたよ！
■材料⠀ 《チュロス生地》⠀
ホットケーキミックス 150g⠀
水 200ml⠀
バター 50g⠀
卵 2個⠀
⠀
ソーセージ 6本⠀
グラニュー糖 適量⠀
ケチャップ 適量⠀
マスタード 適量
⠀ ■手順⠀
【事前準備】⠀
・ソーセージを串に刺しておく。⠀
⠀
1. 鍋に水、バターを溶かし、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。⠀
2. 生地がよく混ざったら火から下ろし、卵を加えて更に混ぜ、絞り袋に移す。⠀
3. ソーセージを回しながらチュロス生地を絞る。⠀
4. 170度の油できつね色になるまで揚げ、グラニュー糖をまぶし、ケチャップ、マスタードでトッピングしたら完成。
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Ciao, Nihon.