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『ワンパンがうれしい!濃厚クリームパスタ』
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ワンパンで出来る濃厚クリームパスタレシピ!
いつものパスタを「Carboffロングパスタ」に置き換えるだけで、手軽に糖質オフできます♪
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【材料】 1人前
Carboffロングパスタ       80g
しめじ             50g
ベーコン(ブロック)      50g
ニンニク            1片
水               350ml
生クリーム           100ml
コンソメ顆粒          小さじ1.5
粉チーズ            大さじ1
オリーブオイル         大さじ1
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—– トッピング —–
粗挽き黒こしょう        適量
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【手順】
1. しめじは石づきを切り落としてほぐし、ニンニクはみじん切りにし、ベーコンは1cm幅に切ります。
2. 中火で熱したフライパンにオリーブオイル、1のニンニクを入れ、香りが立つまで炒めます。
3. 残りの1を加えて中火のまま炒め、全体に油が回ったら水、コンソメ顆粒、「Carboffロングパスタ」を加え、パッケージの表記より2分程短く加熱します。
4. 生クリームを加えて弱火にし、2分程加熱します。粉チーズを加えてなじませ、全体にとろみがついたら火から下ろします。
5. お皿に盛り付け、粗挽き黒こしょうを散らして完成です。
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【コツ・ポイント】
・今回は「Carboffロングパスタ」を使用していますが、「ポポロスパ7分結束」でも代用可能です。その際、[ポポロスパ7分結束:100g/水:300ml]に変更し、5分加熱してから生クリームを加えてお作りください。
・フライパンは直径26cmのものを使用しております。ご使用のフライパンに合わせて水分量と加熱時間を調整ください。
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【レシピの紹介】
ワンパンがうれしい!濃厚クリームパスタのご紹介です。いつものパスタを、低糖質の「Carboffロングパスタ」に変更するだけで、糖質を抑えることができます。しめじとごろっとしたベーコン、「Carboff」をワンパンで加熱して作ることで、うまみが染みこみますよ!最後に生クリームと粉チーズを加えて、「Carboff」に絡みやすい濃厚なソースに仕上げます。ぜひお試しくださいね!
※ポポロスパ は、はごろもフーズ株式会社の登録商標です。
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Sponsored by はごろもフーズ株式会社
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Ciao, Nihon.