おうちにある材料で！楽々おやつ5選
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①＜材料4つで作る！シガレットクッキー＞
サクサクの食感にバターの香りが広がる筒状のクッキーです♪ 小さい頃から慣れ親しんでいる人も多いのではないでしょうか？ 実は少ない材料で作れるので、ぜひ挑戦してみてください！
調理時間：約30分
■材料 (12個分)
・卵白 1個分
・砂糖 大さじ4
・溶かしバター(有塩) 20g
・薄力粉 大さじ4
■手順
(1)《下準備》オーブンを180℃に予熱する。
(2)ボウルに卵白を入れて混ぜてほぐす。砂糖を加えて混ぜる。
(3)溶かしバターを加えて混ぜる。薄力粉をふるい入れて混ぜる(生地)。
(4)天板にクッキングシートを敷き、生地を小さじ1ずつ薄く広げる。(1枚の天板に入りきらない場合は、2回に分けて焼きましょう。)
(5)180℃に予熱したオーブンで7～10分焼く。
(6)熱いうちに丸め、冷ます。(オーブンから出すとすぐにかたくなってしまうので、やけどに注意しながら手早く作業してください。固くなってしまったら再度オーブンに入れてあたためると柔らかくなります。)
②＜材料4つ♡ブリュレプリンケーキ＞
優しい甘みのプリンケーキにパリッとほろ苦いキャラメルがとっても合う！材料も4つ！作り方もとっても簡単！今日のおやつにいかがでしょうか？
調理時間：約40分
■材料 (直径5.5cmマフィン型6個分)
・プリン(160g)1個
・ホットケーキミックス 150g
・サラダ油 大さじ2
・グラニュー糖 大さじ4
■手順
(1)ボウルにプリンを入れ、なめらかになるまでよく混ぜ、サラダ油、ホットケーキミックスを順に加えてその都度よく混ぜる。
(2)型に流し入れ、180℃に予熱したオーブンで20分焼く。
(3)フライパンにグラニュー糖を入れて弱火で熱し、溶けてカラメル色になったら2の焼けた生地にかける。
③＜うどんスイーツ♪みたらしうどんドーナツ＞
見た目はドーナツ！ うどんのもちもちした食感を活かしてます♪
調理時間：約20分
■材料 (2人分)
・ゆでうどん 1玉
・薄力粉 30g
・サラダ油 適量
☆たれ
・しょうゆ 大さじ1
・砂糖 大さじ2
・片栗粉 大さじ1/2
・水 100cc
■手順
(1)ポリ袋にうどん、薄力粉を入れて、うどんがほぐれるまでふる。
(2)まな板に打ち粉(分量外:薄力粉:適量)をふり、うどんを6〜7本並べる。両端を持ちねじりながら、両端同士をくっつけてドーナツ形にする。
(3)鍋に底から3cmほどのサラダ油を入れて180℃に熱し、2を入れて両面がきつね色になるまで揚げる(うどんドーナツ)。
(4)別の鍋に☆を入れて熱し、とろみがつくまで混ぜながら中火で加熱する(たれ)。うどんドーナツにたれをつける。
④＜バター不使用！サラダ油のプレーンクッキー＞
バターを使わずにサラダ油でクッキーを作ります♪サクサクッとした食感がやみつきに！プレゼントにもおすすめです♪
調理時間：約90分
■材料 (約20枚分)
・薄力粉 120g
・砂糖 50g
・サラダ油 大さじ4
・塩 ひとつまみ
■手順
(1)下準備 オーブンは180℃に予熱する。
(2)ボウルに薄力粉、砂糖、サラダ油、塩を入れて混ぜ、ひとまとめにし、直径3cmの棒状にする。ラップに包み、冷蔵庫で30分程おく。(生地がまとまりづらい場合は、サラダ油を小さじ1ずつ足して調整してください。)
(3)天板にクッキングシートを敷き、2を7mm幅に切って並べ、180℃に予熱したオーブンで13〜15分程焼く。(焼き立ては崩れやすいため、そのまま天板の上で冷ましてください。)
他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
⑤＜材料3つでできる！抹茶チョコスフレ＞
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＜調理器具について＞
・電子レンジを使用するレシピ
加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。
・トースターを使用するレシピ
通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。
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Ciao, Nihon.