無印良品のアプリ MUJI passport では、よく行くお店や近くのお店を、お気に入りとしてフォローし、「フォロー店舗のおたより」を受け取ることができます。
お店からのおたよりでは、おすすめしたい商品の使い心地や地元の情報を中心に、スタッフが実際に感じたことを、自分たちの言葉で伝えています。
今回は、無印良品 心斎橋パルコ のおたよりから、『液体とニオイが漏れない バルブ付き密閉ホーロー保存容器』を紹介します。
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【心斎橋パルコ】我が家の場合｜ホーロー編
https://www.muji.com/jp/ja/shop/045791/articles/muji-staff/777351
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（おたよりから抜粋）
ホーローは冷蔵庫で保存容器として使うのはもちろん、直火・オーブン・冷凍にも使用可能な万能選手であることをご存じですか。（※電子レンジは使用不可）
我が家の場合、鍋よりも軽くコンパクトで汚れが落ちやすく、ちょっとしたお鍋代わりに大活躍。
そこでご紹介したいのが、ホーローでスピード「茹で野菜」＆「半熟ゆで卵」です。
①茹で野菜
ホーローに水を入れ火にかけ沸騰させる。
（熱の伝導率が高いので沸騰までの時間も早い！）
野菜を茹でたら、お湯を捨てずにそのまま野菜だけ取り出して……
②半熟ゆで卵
お湯がぐらぐらしたまま、そっと卵を入れて茹でます。
（カラは剥くので、ほんのり野菜色になったお湯のことは気にしなくてOK）
卵ひたひた程度にお湯を調整して約7分で、黄身がとろとろの半熟ゆで卵の完成です。
（お湯を捨てる際は布巾やミトンを使用し、ヤケドにご注意ください。また、卵はとってもやわらかいので、気を付けてカラを剥いてくださいね）
これを『ごはんにかける ガパオ』にトッピングしてみました。シンプルな料理も、野菜や半熟卵があるだけで食欲がそそられますよね。
半熟ゆで卵は、余りがちなめんつゆにつけておくだけで、おいしい味玉風にもなりますよ。
（めんつゆの濃さはお好みで調整してください。2日ほど漬けると黄身にも味がしみ込むのでおすすめです）
卵4つにちょうどいいサイズです。
……おたよりの続きは、MUJI passport で 無印良品 心斎橋パルコ をフォローして、お楽しみください。
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Ciao, Nihon.