「甘辛ダレがくせになる！てりマヨ豚丼」
がっつり食べたいときはコレ！
甘辛マヨネーズのタレが豚肉とごはんに絡んで箸が止まらない♪
大人も子どももおかわり間違い無しです！
動画の詳細が気になる人はアプリで「てりマヨ豚丼」で検索してみてくださいね♪
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■材料 (2人分)
・ごはん どんぶり2杯(400g)
・豚こま切れ肉 200g
・キャベツ 2枚
・片栗粉 適量
・サラダ油 大さじ1/2
・細ねぎ(刻み) 適量
☆調味料
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ2
・マヨネーズ 大さじ2
・醤油 大さじ1
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■手順
(1)キャベツは千切りにする。
(2)ボウルに豚肉を入れ、片栗粉を加えて全体に薄くまぶす。
(3)フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて中火で炒める。
(4)豚肉の色が変わったら☆を加えてからめながら炒め合わせる。(水分が飛ぶように加熱しながら炒めていきましょう。)
(5)器にごはん、キャベツ、4を盛り、細ねぎをちらす。
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Ciao, Nihon.