Kajiyarou: 『悪魔のネギだく油そうめん』
① 器にごま油、3倍濃縮のめんつゆ各小さじ2、中華だし小さじ1、お酢小さじ1/2を入れ
中華だしが溶け切るまでよく混ぜる
『悪魔のネギだく油そうめん』
① 器にごま油、3倍濃縮のめんつゆ各小さじ2、中華だし小さじ1、お酢小さじ1/2を入れ
中華だしが溶け切るまでよく混ぜる
② 茹でたそうめん2束（100g）を入れ、絡める
③ 小ねぎ40gをそうめんが見えなくなるくらい上からどっさりのせる
④
白ごま小さじ1/2を全体に散らす
⑤
真ん中を少しくぼませ、卵黄をのせて完成！
Ciao, Nihon.