和田明日香さんの『アボカド明太きゅうり』
① アボカド1個の種を取り、中身をくりぬいてボウルに入れる
② 色止めにレモン汁を少々かける
③ 明太子1/2腹をほぐして入れる
④ マヨネーズ大さじ1を入れる
⑤ しょう油小さじ1を入れ混ぜ、アボカドのディップを作る
⑥ キュウリのヘタを切り、縦半分に切る
⑦ ティースプーンを使いキュウリの種を取り、4cm幅に切る
⑧ アボカドディップに切ったキュウリを刺したら完成！
★キュウリをチップスの代わりにする！
★食べるまで時間があく場合、ディップは冷蔵庫で冷やすのがオススメ！
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Ciao, Nihon.