【中からジュワッと✨】スモアクッキー
中から溶けたマシュマロがジュワッとビヨーンと出てくる🤤
とろける食感とクッキーのサクサク感が相性抜群です👍
■材料
ホットケーキミックス 200g
ココアパウダー 10g
卵 1個
無塩バター 50g
マシュマロ 6個
クッキー 6枚
■手順
【事前準備】
マシュマロ冷凍する。
粉類を振るう。
1. ホットケーキミックス、ココアパウダー、溶かしバター、溶き卵をボウルに入れ込むベラで混ぜる。
2. 一つ分を手に取り、真ん中に冷凍マシュマロを入れ包む。
3. 180度に予熱したオーブンで6分程焼く。
4. クッキーの中央にお好みのクッキーを飾り完成。
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Ciao, Nihon.