夏を感じる♪夏スイーツ5選

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①<キラキラきれい♪寒天ドームプラネット>
切った断面がとってもきれい!アラザンをブルーの寒天に浮かべた輝く寒天が現れます♪
調理時間:約90分
■材料 (直径15cmボウル1台分)
☆ブルー寒天
・粉寒天           4g
・水             200cc
・かき氷シロップ[ブルーハワイ] 140cc
・かき氷シロップ[いちご]    60cc
・アラザン          8g
★カルピス寒天
・水             320cc
・カルピス[原液]        80cc
・粉寒天           4g
■手順
(1)【ブルー寒天】鍋に水、粉寒天を入れて混ぜ、中火で加熱する。沸騰したら弱火にして、混ぜながら1分煮詰め、火から下ろす。
(2)アラザンを加えて混ぜ、ブルーハワイシロップ、いちごシロップを加えて混ぜる。
(3)耐熱容器に流し入れ、粗熱をとる。冷蔵庫で30分以上冷やし固める。
(4)【カルピス寒天】鍋に水、粉寒天を入れて混ぜ、中火で加熱する。沸騰したら弱火にし、混ぜながら2〜3分加熱し、火から下ろす。カルピスを加えて混ぜ、粗熱をとる。
(5)ブルー寒天を3cm角に切る。
(6)ボウルを軽くぬらし、カルピス寒天を流し入れ、ブルー寒天を入れる。冷蔵庫で30分以上冷やし固める。

②<熱々のたれで召し上がれ♪みたらし豆腐アイス>
豆腐とマシュマロの素材2つで作る、アイスをご紹介!豆腐やさしい味わいのアイスに、とろ〜り熱々のみたらしだれをかけれていただきます♪ご自宅で楽しめる、お手軽デザートです。
調理時間:約180分以上
■材料 (4人分)
・絹豆腐    1丁(300g)
・マシュマロ  100g
☆みたらしたれ
・しょうゆ   大さじ2
・砂糖     大さじ4
・片栗粉    大さじ1
・水      100cc
■手順
(1)耐熱容器に豆腐を入れてなめらかになるまで混ぜる。マシュマロを加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱して混ぜる。(豆腐の水切りは不要です。)
(2)容器に1を入れて、冷凍庫で固まるまで3時間程冷やし固める。
(3)鍋に☆を入れて混ぜ、中火にかけて混ぜながら加熱し、沸騰したら弱火で1分ほどとろみがつき、透き通ってくるまで混ぜる(みたらしたれ)。
(4)2を食べやすい大きさに切り分け、みたらしたれをかける。

他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
③<あのドリンクで♡爽やかアイスクレープ>
④<シュワッと弾ける♪ラムネアイス>
⑤<甘酸っぱい♡ハニーレモンシャーベット>
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<調理器具について>
・電子レンジを使用するレシピ
加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。
・トースターを使用するレシピ
通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。

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Ciao, Nihon.