▒ 土用の丑の日や夏休みのランチに♪
(レシピあり)

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𓎩 #うなきゅう混ぜずし 【 #𝙿𝚁 】
✎ #インスタライブコラボ記念のご案内

▷▷▷
レシピの詳細は𝟸枚目以降へ➰➰✈︎💓

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昨日は、夜遅い時間にも関わらず
インスタライブにお付き合いくださり
ありがとうございました🙏

可愛いうな次郎くんにも会えて
楽しかったですね〜☺️💕

ライブはアーカイブに残して
𝙸𝙶𝚃𝚅で公開しておりますので
見逃した方は、あとでチェックしてみてくださいね❣️


さて早速ですが、昨日ライブで作った
「うなきゅう混ぜずし」をご紹介します🙌


うな次郎ときゅうり・みょうがを
酢飯と混ぜ合わせ、簡単混ぜずしに🥒

(うな次郎は、一正蒲鉾さんの @ichimasa_official
魚のすり身で作ったうなぎの蒲焼風の練り製品です✨)

火を使わない上に
さっぱり食べれるので
暑い夏にもぴったり🌈


しかも、うな次郎贅沢使い❣️

これができるのも
うな次郎の醍醐味なんです😉♬

やっぱり、普通のうなぎは
混ぜたりせずに
そのままご飯に乗っけて
食べたいですしね😂🔨


そして、夏っぽくさっぱりとさせたくて
きゅうりとみょうがを合わせました🥒

これが、甘辛しっかり味の
うな次郎と相性がよくて…❣️


ちなみに今回
添付の蒲焼のたれも加えています👍

酢飯に蒲焼のたれ!?
と思われると思うのですが
これ、めちゃめちゃ相性がいいです💓

酢飯独特のツンとした酸味がなくなり
まろやかな甘辛味の酢飯に✨

また、みょうが独特の風味も
このたれで中和されて
食べやすくなるんですよー😳❣️

ぜひ、お試しいただきたいです✨

くせになりますよ、ホント❣️❣️❣️


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▒ うなきゅう混ぜずし ▒
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⏰調理時間:𝟷𝟶𝚖𝚒𝚗(炊飯時間を除く)
🥘使用した器: #スタジオ𝙼


❲材料:𝟸〜𝟹人分❳

うな次郎…𝟷パック
お米…𝟷合
きゅうり…𝟷本(𝟷𝟶𝟶𝚐)
みょうが…𝟸個
うな次郎添付のたれ…𝟷袋

〔𝙰〕
すし酢、白いりごま…各大さじ𝟸

➊うな次郎は、電子レンジ𝟼𝟶𝟶𝚠で𝟻𝟶秒加熱し、食べやすい大きさに切る。きゅうりは、斜め薄切りにして塩少々(分量外)で揉み、𝟻分おいて水気を絞る。みょうがは薄い輪切りにする。

➋お米は通常通り炊飯し(水は少なめ)、炊き上がったら〔𝙰〕を加えて、切るように混ぜ合わせる。

➌2に1・うな次郎添付のたれ・お好みで添付の山椒を加えて混ぜ合わせる。




♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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▷▷▷
𝚙𝚒𝚌𝟹枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉

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🎉 イ ン ス タ ラ イ ブ コ ラ ボ 記 念 ㊗️
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昨日のインスタライブを記念して
ライブ中に使用した
「うな次郎」「オホーツク」などが入った
土用の丑の日セットを
特別価格でご案内しております💝

🔻𝟽月𝟸𝟾日までの限定🔻

となっておりますので
「気になる〜」という方は
ぜひ、この機会にお試しくださいね🙋‍♀️

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🔷ストーリーズ&ハイライトにリンクあり


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Ciao, Nihon.