インスタで人気！玉ねぎレシピ7選
————————————————
誰でも簡単にできるおかずやスイーツを毎日お届け✨
@delishkitchen.tv のフォローをお願いします😋
投稿を見て、美味しそう！って思った方は「いいね」「保存」していただけると嬉しいです👍
レシピ作成の参考にさせていただきます♪
————————————————
①＜パクッと食べやすい♪肉巻きたまねぎの生姜焼き＞
くし切りにした玉ねぎに豚肉を巻いて、パクッと食べられる生姜焼きを作ります♪じっくりと蒸し焼きにした玉ねぎはとろっと甘く仕上がりあとを引くおいしさに！お弁当にもおすすめのおかずです。
調理時間：約15分
■材料 (2人分)
・玉ねぎ 1個
・豚ロース薄切り肉 8枚(160g)
・片栗粉 大さじ1
・サラダ油 大さじ1/2
☆調味料
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ2
・砂糖 小さじ1
・しょうゆ 大さじ1
・おろししょうが 小さじ1
仕上げ
・白いりごま 少々
■手順
(1)玉ねぎは縦8等分にする(くし切り)。
(2)豚肉を1枚縦長に広げてのせ、片栗粉をふる。1の玉ねぎを手前にのせて巻き、ぎゅっと握るようにして肉を密着させる。同様に計8個作る。
(3)フライパンにサラダ油を入れて熱し、2の巻き終わりを下にして並べる。焼き色がついたら転がして、肉の色が全面変わるまで焼く。水(分量外:大さじ1)を加えてふたをし、弱火で3分蒸し焼きにして火を通す。
(4)☆を加えて中火で煮立たせ、全体に絡める。
(5)器に盛り、白いりごまをちらす。
②＜甘みが引き立つ♪バタポン酢玉ねぎ＞
玉ねぎ本来の旨味と甘みをしっかりと引き出したシンプルなレシピをご紹介します♪バターのコクのある塩気とポン酢の酸味が玉ねぎの味わいを引き立てます。あと一品欲しい時にぴったりです♪
調理時間：約10分
■材料 (2人分)
・玉ねぎ 1個(300g)
・サラダ油 大さじ1/2
・ポン酢しょうゆ 大さじ2
・有塩バター 10g
■手順
(1)玉ねぎは横半分に切る。
(2)フライパンにサラダ油を入れて熱し、玉ねぎを入れて両面に焼き色がつくまで弱火でじっくりと4分ほど焼く。
(3)水(分量外:大さじ3)を入れてふたをし、しんなりとするまで弱火で5〜6分蒸し焼きにする。
(4)ポン酢しょうゆ、バターを加えて混ぜながらツヤが出るまで煮からめる。
③＜甘みがたまらない♪まるごとオニオンのレンジ蒸し＞
トロトロの玉ねぎとお肉の旨味がスープに溶け込んだ絶品の一品です！レンジで作るので別の調理の合間に一品でき、上手に時間を使えます♪
調理時間：約20分
■材料 (2人分)
・豚ひき肉 150g
・玉ねぎ 2個(400g)
・薄力粉 適量
☆肉だね調味料
・酒 大さじ1/2
・塩 小さじ1/3
・こしょう 少々
★スープ
・塩 小さじ1/3
・コンソメ 小さじ1/2
・水 200cc
仕上げ用
・パセリ(刻み) 適量
■手順
(1)玉ねぎは上部を切り、スプーンなどで中身をくり抜く。玉ねぎの内側に薄力粉を薄くまぶす。くり抜いた部分はみじん切りにする。耐熱容器にみじん切りにした玉ねぎを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。粗熱をとり、水気をしぼる。(玉ねぎの上部は取っておきましょう！)
(2)ボウルに豚ひき肉、みじん切りにした玉ねぎ、☆を入れて粘りが出るまで混ぜる(肉だね)。
(3)薄力粉をまぶした玉ねぎに肉だねを等分に詰める。
(4)大きめの耐熱容器に★を入れて混ぜ、3を並べる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで9〜10分加熱し、取り出す。スープをかけて、玉ねぎの上部を空いた所に並べる。再度ふんわりとラップをし、2分〜2分30秒加熱する。
(5)器に盛り、パセリをちらす。
他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
④＜玉ねぎだけ！玉ねぎだけのもちもち焼き＞
⑤＜レンジでかんたん♪玉ねぎのめんつゆナムル＞
⑥＜皮いらず！玉ねぎのシュウマイ風＞
⑦＜インパクト抜群！丸ごと玉ねぎのおかかポン酢＞
⠀⠀⠀⠀
★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★
簡単おかずや時短レシピを
毎日動画でお届けしています！
⠀⠀
@delishkitchen.tv
⠀⠀
フォロー、保存、いいね
をお待ちしています♪
★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★
＜調理器具について＞
・電子レンジを使用するレシピ
加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。
・トースターを使用するレシピ
通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。
#デリッシュキッチン #DELISHKITCHEN #料理 #レシピ #時短 #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #手作りごはん #今日のごはん #おうちカフェ
Ciao, Nihon.